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【米沢牛黄木】米沢牛 100%粗挽きハンバーグ 130g×4個(和風ソース付) F2Y-5927
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肉
牛肉
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肥育年月33か月以上、山形県置賜地方での肥育のみ認定という厳しい審査を通過した「米沢牛」を100%使用した粗挽きハンバーグをお届けします。
国産豚網脂で包んだ米沢牛100%粗挽きハンバーグ。
米沢牛黄木直営レストラン、金剛閣総料理長佐藤シェフが、渾身のレシピで作った究極のハンバーグ。米沢牛の芳醇な味わいと香りが余すところなく凝縮された秀逸な逸品であり、溢れ出る肉汁の旨味と粗挽きによるワイルドな食感がたまりません。
●米沢牛の特徴
米沢牛の最大の特徴は、脂質融点が低いことから、くちどけ滑らかで、旨味が強い点にあります。その脂は人肌程度の温度でとけてしまうほどのため、口に入れた瞬間に柔らかい食感と、上質な脂の香りが広がります。
●調理方法:フライパンで焼いて加熱調理。
お召し上がりの前日から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。フライパンにサラダ油をひき、袋から取り出したハンバーグを中火で焼き、焼き色を付けます。焼き色がついた面を上に返し、弱火にして10分フタをして、中まで火を通すように焼きます。
※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
2024-08-08 14:19:26
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- 【米沢牛黄木】米沢牛 100%粗挽きハンバーグ 130g×4個(和風ソース付) F2Y-5927
- 内容量
- 米沢牛100%粗挽きハンバーグ 130g×4個、和風ソース付
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- 配送方法
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- 提供者
- リンベル株式会社
- 山形県山形県庁のご紹介
山形県は、美しい自然や清らかで豊かな水に恵まれ、さくらんぼ、ラ・フランスなど
全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。
そして、「つや姫」「雪若丸」をはじめとしたおいしいお米や、
県単位では全国初の地理的表示制度(GI)「山形」の指定を受けた日本酒など、「日本一美食・美酒県やまがた」にふさわしい逸品も自慢です。
また、最上川舟運によって伝えられた上方の技術を磨き、研ぎ澄まされてきた多くの素晴らしい工芸品があります。
さらに、豊かな自然に恵まれ、海水浴や果物狩り、スキーなど、四季を通じて山形を感じ、楽しんでいただけるレジャーも目白押しです。
そんな山形県への旅を一層豊かなものにするのが温泉です。山形県は、全ての市町村に温泉が湧出し、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、
湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。
ふるさと納税を機に山形へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
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