- ◆魅力
南信州飯田産の農作物を使用した和風まどれーぬ5種類の詰め合わせ。それぞれ素材の特徴を活かしたしっとりとした和風のマドレーヌです。
使用している材料
飯田市遠山地区で生産されている昔から飯田で飲まれている赤石茶です。浅蒸しの為渋みと苦味が特徴です。煎茶とほうじ茶を使用しています。
さつま芋餡と栗餡は、地元の素材を使って自家製造しています。
リンゴのコンポートは、初秋からの秋映、サンフジ、フジ等を自家製造しています。
梨のコンポートは、あえて洋ナシではなく和梨の中で赤梨とよばれる地元産 幸水、豊水、南水の3種類を使用して自家製造しています。
和梨特有の食感を大事にしています。
全て自然の食材と一つ一つ手作りの為ふぞろいのものもございます。
店主が選んだ5種類(各種類2個か3個)計12個をお届けいたします。
・煎茶まどれーぬ・・・プレーン生地に遠山産赤石銘茶の煎茶と白餡を加えました。
・ほうじ茶まどれーぬ・プレーン生地に遠山産赤石銘茶のほうじ茶と漉し餡を加えました。
・和栗まどれーぬ・・・プレーン生地に地元の和栗で作った自家製栗きんとん餡を加え自家製渋皮煮の栗をトッピング。
・林檎まどれーぬ(那美樹)・プレーン生地に地元のさつま芋で作った芋餡を加え地元産のりんご(自家製コンポート)とシナモンシュガーをトッピング。
・和梨まどれーぬ・・・プレーン生地に白餡と紅茶を加え地元産の和梨(自家製コンポート)トッピング。
■生産者の声
地元の農家さんからの食材を自店工場にて加工してお菓子に使用しています。
自然の色・味・食感を活かした製品の為、ばらつきがあります。
和風にしたマドレーヌですのでしっとりとしていて、お茶・コーヒー・紅茶にも合います。それぞれの味をお楽しみください。
和梨の使用はチャレンジャーでしたが梨の食感が楽しめます。
全て自然の食材と一つ一つ手作りの為ふぞろいのものもございます。
■注意事項/その他
※パッケージは予告なく変更することがあります。
※画像はイメージです。
アレルギー品
一部に小麦粉・卵・乳成分・大豆を使用しています。
小麦・卵・乳成分を使用している工場で製造しています。
- 返礼品名
- 南信州 和風マドレーヌ12個セット【1489716】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・和風マドレーヌ[12個]
製造地:長野県飯田市
■原材料・成分
プレーン生地
小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、鶏卵、脱脂粉乳、洋酒、蜂蜜 / 膨張剤、乳化剤
煎茶 白餡、赤石茶葉煎茶
ほうじ茶 漉し餡、赤石茶葉ほうじ茶、赤エンドウ豆
栗 飯田産栗の自家製栗餡、自家製渋皮煮
りんご 飯田産自家製さつま芋餡、自家製リンゴコンポート
梨 白餡、紅茶葉、飯田産和梨(赤梨)自家製コンポート
◆おすすめの食べ方
オーブンレンジ・トースター等で好みで温めると美味しく召し上がれます。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷暗所/直射日光・高温多湿を避け保存
◆包装方法
脱酸素剤使用個包装 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から20日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024-08-01～2025-03-21
- 提供者
- 有限会社得月
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県飯田市のご紹介
飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。 古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。 「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。 飯田市は、平成29（2017）年度から平成40（2028）年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。 この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税（ふるさと飯田応援寄附）」を募集しております。 多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。
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