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【全2回定期便】簡単フレンチ 壱岐産平鱸(ひらすずき)の低温加工調理(自家製バジルソースを添えて)《壱岐市》【味処角丸】ひらすずき 魚 料理 簡単 便利 [JDK059]
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魚貝類
旬の鮮魚等
24000
【全2回定期便】
■こだわりの魚
湯煎をするだけで、高級フレンチが味わえます。
市場でその日に上がったもので、神経抜きをしたものだけを当日競りで落とし、丁寧な下処理を実施。
そしてこの道45年の経験と知恵がなせる業で切り身を熟成。
魚本来の旨味を最大限に生かした、プロのフレンチを誰でも簡単に味わうことができます。
■自家製バジルソース
バジルも地元壱岐産(栽培期間中、農薬不使用)。バジルの香が一番強い秋の終わりに収穫します。
バジル一つ一つを摘み取り、殺菌、オリーブオイルを加え、1年間発酵。発酵することで青臭さや苦みがなくなります。食べた時に上品な香りを楽しむことができます。
【検索ワード】
ひらすずき 魚 料理 簡単 便利
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2024-07-31 16:47:29
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【全2回定期便】簡単フレンチ 壱岐産平鱸(ひらすずき)の低温加工調理(自家製バジルソースを添えて)《壱岐市》【味処角丸】ひらすずき 魚 料理 簡単 便利 [JDK059]
寄附金額
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円
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- 返礼品名
- 【全2回定期便】簡単フレンチ 壱岐産平鱸(ひらすずき)の低温加工調理(自家製バジルソースを添えて)《壱岐市》【味処角丸】ひらすずき 魚 料理 簡単 便利 [JDK059]
- 内容量
- 【定期便1回あたりの内容量】
約90g×2パック
※この内容を月に1回、合計2回発送いたします。
【原料原産地】
壱岐市産
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
出荷から冷蔵90日(暗室冷蔵2~5℃)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 味処角丸
長崎県壱岐市のご紹介
実りの島、壱岐
「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO(世界貿易機関)から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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