- 久留米の居酒屋で人気のある豚バラ骨付き肉。
オリジナルのタレを使用した「国産豚味付骨付カルピ」500gと「こだわりもつ鍋」（黒毛和牛ホルモン250g 2～3人前）をセットにしました。
骨付カルピは、骨付きのスペアリブを食べやすく切り開き、オリジナルのタレで味付しました。
ジューシーな豚肉にタレが絡み、旨味を引き立てます。炭焼きがお勧めです。
もつ鍋は、厳選された黒毛和牛ホルモンを使用し、プリプリで味も濃厚な和牛の旨味が詰まっており、しょうゆベースのオリジナルスープが濃厚な黒毛和牛のホルモンの旨味をさらに引き出してくれます。
〆にはちゃんぽんや雑炊にし、旨味が溶けだしたスープを最後の一滴までご堪能下さい。
久留米の居酒屋ソウルフード豚骨付き肉ともつ鍋で久留米の居酒屋気分を満喫できるスペシャルセットです。
【原材料】
・豚味付骨付カルピ：豚肉（国産）、醤油、ぶどう糖果糖液糖、にんにく、水飴、植物油、砂糖、ごま、醸造酢、濃縮りんご果汁、豆板醤、コショウ、レッドベルペッパー、でん粉加工品/カラメル色素、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、調味物、紅麹色素、香料、ビタミンB1、PH調整剤、（一部に小麦・大豆・ごま・りんご・豚肉を含む）
・黒毛和牛ホルモン：和牛小腸（国産）
・ちゃんぽん麺：小麦粉（米・豪州産）、食塩/クチナシ色素、かん水、（一部に小麦を含む）
・もつ鍋スープ：味醂（国産）、醤油、還元水飴、食塩、米発酵調味料、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、
チキンエキス、植物油、しいたけエキス、かつおエキス、すりごま/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【賞味期限】
180日
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※冷凍庫で保管してください。調理の際は前日より冷蔵庫で解凍し、中心部までよく加熱してお召し上がりください。
【地場産品基準】
3号：区域内で肉の切断・加工・調理・袋詰め、箱詰め全般を行っており、当該お礼の品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る部分が当該工程によるものであるため
- 返礼品名
- 久留米居酒屋セット_久留米居酒屋セット_Ca219
- 内容量
- 国産豚味付骨付きカルピ 500g×1
もつ鍋セット×1（黒毛和牛ホルモン250g×1、ちゃんぽん麺200g×1、もつ鍋スープ150g×1） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 ヨシオカ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県久留米市のご紹介
福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。
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