![超希少部位！豚てっぽう塩&ニンニク味噌ホルモン焼き食べ比べセット計600g（300g×2種×各1パック） 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG092] 1404432 - 長崎県長崎県庁](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240729/pd_c6b98847b1af197c8f680b7911529c6fa52b6af8.jpg)
- 雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康的に育てられた豚を使用。
塩焼き、特製ニンニク味噌焼きの2種食べ比べセットとしてお届けいたします。
人気料理店「ダイニング味遊」が独自に調合した漬け込みダレは豚肉との相性が抜群で、肉の旨味を最大限に引き出す奥深い味わいです。
塩タレ焼き・ニンニク味噌焼き、それぞれの美味しさをお楽しみください。
●豚てっぽうとは？
てっぽうとは、豚の直腸のことで、トロトロ感と脂肪のうま味が魅力の部位です。
てっぽうという名前自体は大変ユニークですが、豚1頭からはあまり取れないので大変貴重な部位です。
てっぽうの食感は、弾力性があり、クセになりそうな歯ごたえがあります。
味は、かむほどに甘いうま味が滲み出てきて、中の脂はあっさりして、とろけるような味わいがあります。
何回もかむうちに味わい深さが増していきます。
豚てっぽうのおいしい食べ方としては焼肉・バーベキュー以外にも、煮込み料理などがおすすめです。
●ダイニング味遊とは？
地元の方はもちろん、市外の方からも愛される島原の人気料理店「ダイニング味遊」。
ダイニング味遊が手掛ける料理は地元の食材を中心に使用しており、地元産品の美味しさと魅力を日本、そして世界に発信すべく努めております。
お客様ひとりひとりとの出会いを大切にし、ご来店して下さる皆様はもちろん、ふるさと納税でご縁を頂いた皆様にも満足していただけるよう、一つ一つ真心を込めて商品を作っております。
肉 豚肉 雲仙 希少部位 ホルモン てっぽう 塩 ニンニク にんにく 味噌 食べ比べ 希少部位 長崎県 島原 島原市
- 返礼品名
- 超希少部位！豚てっぽう塩&ニンニク味噌ホルモン焼き食べ比べセット計600g（300g×2種×各1パック） 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG092]
- 内容量
- ■内容量
・豚塩ホルモン 300g×1袋
・豚味噌ホルモン 300g×1袋
■原材料名
豚内臓肉・味噌（国内製造）、にんにく、砂糖、醤油、りんごピューレ、たん白加水分解物、皖酵調味料、畜肉エキス、野菜エキス、ワイン、香味油、ごま、香辛料、酵母エきス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色 素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・豚肉・りんごを含む） ：米こうじ（国内製造）、食塩/酒精
【原料原産地】
長崎県産
【加工地】
長崎県 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日から冷凍365日（解凍後5日）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・ゼラチン・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ダイニング味遊
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県長崎県庁のご紹介
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
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