![とらふぐ刺身･うなぎの蒲焼き満喫セット（ふぐ刺1皿・蒲焼き1尾） 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG066] 1404423 - 長崎県長崎県庁](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240729/pd_d42ffbb310c6c157f585ac6c31a26cd1998987ef.jpg)
- 高級魚と称され、島原の特産の一つでもあるとらふぐの刺身と特製たれで焼き上げたうなぎの蒲焼きのセットです。
島原の人気料理店“ダイニング味遊”が調理したとらふぐを、品質・鮮度・美味しさをそのままにお届けします。
新鮮な状態で急速冷凍してお届けいたしますので、ご自宅に届いたら解凍してすぐにお召しあがりいただけます。
厳選された素材（うなぎ）と名水百選にも選ばれた島原の湧水で仕込んだ地元の醤油を使用し、“ダイニング味遊”独自のレシピで調合し、熟成させた特製たれで焼きあげました。１尾ごとに焼き加減をみながら、丁寧に心をこめてじっくり仕上げました。
[原材料名]
■活とらふぐ刺身
とらふぐ（島原産・養殖）、
紅葉おろし（大根、一味唐辛子）、
ポン酢（濃口醤油、酢、柑橘エキス、みりん）
■うなぎ蒲焼き
うなぎ（長崎県産）、たれ（醤油・みりん・砂糖・酒・魚介エキス）
[保存方法]
要冷凍（－１８度以下で保存）
魚 刺し身 刺身 フグ ふぐ 河豚 てっさ うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 満喫 長崎県 島原 島原市
- 返礼品名
- とらふぐ刺身･うなぎの蒲焼き満喫セット（ふぐ刺1皿・蒲焼き1尾） 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG066]
- 内容量
- ・活とらふぐ刺身 1皿（1人前）
刺身 約28g、皮湯引き 3g、紅葉おろし 10g、ポン酢 7.5g
・うなぎ蒲焼き（170g～）×1尾 ※たれ、山椒付き
【原料原産地】
とらふぐ・うなぎ：長崎県産
【加工地】
長崎県島原市 - 消費期限/賞味期限
- 出荷より180日（解凍後3日）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ダイニング味遊
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県長崎県庁のご紹介
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
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