- 日本酒を愛する人々と知多の杜氏、蔵人の日本酒造りの伝統を守り続けたいとの思いから生まれた「純米大吟醸 薫酒」「純米吟醸 ワイン酵母」２種の「知多ぶる/CHITA ble」。
卓越した杜氏と蔵人の技術により、複数の酵母と麹を絶妙に醸し合わせ、今までにない新感覚の日本酒を生み出しました。
知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った逸品です。
知多の農家が作った愛知県特産の酒造好適米〝夢吟香″、知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造した「知多ぶる/CHITA ble」の飲み比べをお楽しみください。
■ 純米大吟醸 知多ぶる/薫酒 720ｍｌ
三つの酵母と二つの麹のアンサンブルで醸された、華やかな香りの日本酒です。まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。アイスクリームにかけると高級デザートに。
日本酒の多くは1種の酵母と麹で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母と2種の麹を醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。
■純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母 720ｍｌ
ワイン酵母と白麹のマリアージュで醸された、日本酒のイメージを変える、軽やかで乾杯酒、食中酒にぴったりの新感覚な日本酒です。
アルコールに弱い方にも飲みやすい、12％と低アルコールながらも、甘味と酸味のバランスのとれた軽やかな味わいに仕上げました。
《関連ワード》
常滑市 ふるさと納税 誕生日 父の日 母の日 お酒 日本酒 大吟醸 純米酒 純米大吟醸 発酵酒 ワイン
《地場産品基準》
2号 返礼品の主要な原材料である米は市内で生産されており、返礼品に占める付加価値の割合を90％以上占めているため。
- 返礼品名
- 【愛知の酒米使用】日本酒・知多ぶる2本セット 720ml
- 内容量
- 日本酒 知多ぶる 薫酒（純米大吟醸）720ml×1本（シリアルナンバー入り）
日本酒 知多ぶる ワイン酵母（純米吟醸）720ml×1本（シリアルナンバー入り） - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 中日メディアブレーン酒店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県常滑市のご紹介
常滑市ふるさと納税寄附金について 一定額以上のご寄附をいただいた市外在住の方に感謝の気持ちを込めて、お礼の品を差し上げます。 ●常滑市の地元特産品等から寄附金額に応じてお選びいただけます。 ●常滑市の魅力を市外にPRする観点から、お礼の品の贈呈は市外の方のみを対象とさせていいただきますのでご了承ください。 【ご注意】 ※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ※お礼の品によっては数量が限定されているものもございます。 ※返礼品の写真はイメージです。 【寄附証明書の送付時期について】 寄附証明書は返礼品と別でお送りいたします。 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 【ワンストップ特例申請書の送付時期について】 「ワンストップ特例申請書を希望する」を選択された方に、受領書と一緒にお送りします。 必要情報を記載の上返送してください。 《ワンストップ特例申請書送付先》 住所：〒444-1333 愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28 宛先：常滑市ふるさと納税ワンストップ受付センター
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