返礼品説明
- 希少品種として知られる「幻の西洋梨」。
ご自宅で楽しめる「家庭用」をご用意しました！
【とろける果肉が絶品。新潟を代表する冬ギフト「ル・レクチェ」】
繊細栽培環境を選ぶため、生産量が少ない希少な品種です。
芳醇な香り、とろけるような食感、濃厚な甘みが特徴で、全国に根強いファンが数多くいます。
気品あふれる美味しさから「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれています。
【丁寧な花粉付けで、果実を大きくする】
源ちゃん農園は、一つ一つ手作業で「花粉付け」行います。
梨は1個の花房（かぼう）に花が8個ほど咲き、そのうち2、3個だけに花粉付けするのがポイント。
一部の花だけが受粉することで栄養が集中し、やがて大玉の果実を実らせるのです。
【ル・レクチェ本来の味を引き出す「自然追熟」】
冷蔵設備などで予冷処理をせず、追熟を自然に任せることで、果実が持つ力のみでル・レクチェが成熟。
そうすることで、ル・レクチェ本来の芳醇な香りとなめらかな食感を楽しめます。
敷地内に大きな欅の樹があり、温度をほど良く保ってくれるそうです。
【水はけと根張りの良い砂壌土】
新潟県の中央部に位置する加茂市は。果樹栽培に最適な砂壌土であることから、フルーツ栽培に適しています。
「砂壌土は水はけの良さだけではなく、根張りも良いんです」と5代目の知野源一さんが話すように、
根をしっかり張ることで、健康な果樹に育ちます。
【「源ちゃん農園」について】
100年以上にわたって梨を栽培している農家。質の高いフルーツの数々は県内外のファンが多く。
「源ちゃんのル・レクチェは別格」「忘れられない美味しさ」と絶賛されている。
5代目が営農指導員だったこともあり、肥料選びは人一倍こだわりが強い。
天候や樹齢・樹勢を見極めながら、その作物に合った肥料を随時取り入れているという。
収穫時に一次選別をして、追熟終盤の出荷直前で二次選別をするのもこだわり。
質の良いものだけを厳選してお届け！
【食べごろの目安】
・指で押すとやわらかい感触。
・香りが強い。
・「じく」と「くび」が茶色く、シワになっている。
【「家庭用」について】
※家庭用は、多少の傷やアザのある商品です。予め、ご了承ください。なお、贈答用・家庭用ともに、美味しさに差はありません。
- 返礼品名
- 【2024年】新潟特産 幻の洋梨 ル・レクチェ 2kg 【家庭用】（5～7玉）｟11月下旬から順次発送｠果物 フルーツ 新潟特産 加茂市産ル・レクチェ 梨 西洋梨 加茂市 源ちゃん農園
- 内容量
- 2kg
玉数の目安：5～7玉 - 消費期限/賞味期限
- 完熟後は、お早めにお召し上がりください
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年12月10日まで
- 提供者
- 源ちゃん農園
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県加茂市のご紹介
加茂市は新潟県のほぼ真ん中にあり、古くから「北越の小京都」といわれています。 市街地には粟ヶ岳を水源とする加茂川が流れ、春になると河川敷には約500匹もの鯉のぼりが元気よく泳ぎます。 加茂駅から徒歩5分の位置にある加茂山公園は、加茂市の花「ユキツバキ」の群生地として知られ、園内の加茂山リス園では、シマリスたちが可愛くかけまわります。 また、木工のまちとしても知られる加茂市は、日本有数の桐たんすの生産地です。その伝統と優れた品質は大切に受け継がれ、近年は現代のライフスタイルに調和した製品づくりも行われています。 その他にも、繊維や電気器具、機械、金属、皮革製品、食品などの産業が地域を支え、発展を続けています。
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