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養殖のとら河豚は他の魚と比べると生存率が極めて低く、大抵の場合２年で出荷されます。
２年でも生存率が低いとされるとら河豚の寿命を３年にひきのばす事は並大抵の事ではありません。
３年置くとなると、餌代も相当な額となり、多額の餌代や手間暇をかけて死なれては大きな赤字となってしまいます。しかし、そこを敢えて３年おくと身はあめ色になり、甘味・弾力共に、ぐっと増して格別な物となります。こういったことが、幻の3年魚と呼ばれる所以です。3年魚を超える4年魚、5年魚に挑戦し、成功した5年魚は「奇跡の５年魚」と呼ばれ全国的にも珍しい商品となっています。他では味わうことができない絶品の河豚をご賞味ください。
河豚を我が子のように愛する河豚親父が愛情込めて育てた５年物の河豚をてっさと切り身のセットにした希少価値の高い商品です。
※商品の発送は11月中旬を予定しています。
※坂出市内にて養殖、調理を行っています。
※画像 ザク（河豚の皮）はポン酢には漬かっていません
・類型：1
・製造工程：市内で漁獲、養殖されたふぐを使用、調理も市内で実施
◆お礼の品のお問い合わせ先◆河豚 天海地（TEL：0877-45-3734）
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- 返礼品名
- 奇跡の５年魚【５年もの】とら河豚てっさ110g・てっちり切り身250gセット(ざく80g付）
- 内容量
- ・てっさ 110ｇ
・てっちり切り身 250ｇ
・ざく(河豚の皮）80ｇ - 消費期限/賞味期限
- 発送より３ヶ月
【保存方法】
冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ～2025年3月31日
- 提供者
- 河豚 天海地
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 香川県坂出市のご紹介
香川県のほぼ中央部に位置する坂出市（さかいでし）。 海に出れば瀬戸大橋沿いに島々が連なり、瀬戸内海国立公園の美しい景観を見せます。 郊外には、快適なドライブが楽しめる五色台スカイラインや、崇徳上皇ゆかりの白峯寺を有する五色台、約500本の桜が咲き乱れ、県下でも有数の桜の名所として有名な常盤公園、山城の歴史が残る城山、讃岐富士と称される飯野山などがあり、海に山に自然豊かな土地柄です。 坂出市は、かつては「塩のまち」「塩の積み出し港」として栄え、戦後の高度経済成長期には、塩田跡地を活用した港湾開発や番の州地区の埋め立て等により、全国有数の「港湾工業都市」へと変貌を遂げました。 その後の瀬戸大橋開通や四国横断自動車道の整備等により、現在では、本州と四国を結ぶ鉄道網及び高速道路網の「要衝」として、その存在価値を高めており、次代を担う若い世代から「住みたいまち」として選ばれる新たなまちづくりを進めています。
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