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ノルウェー産 塩サバ 切り身 1kg(250g×4袋) 若狭小浜加工 あえて骨付き 鯖 さば サバ 小浜市 / まるほ商店 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFCS013]
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魚貝類
その他魚貝・加工品
14000
日本有数の鯖文化が根付く街、福井県小浜市。
その小浜にある「まるほ商店」が、脂の乗ったノルウェー産の真サバを厳選し、熟練の手仕事で仕上げた「塩サバ切り身」です。
【あえて「骨」は取っていません】
最近は骨取り魚も人気ですが、無理に骨を抜くと身が傷つき、そこから魚の旨味や脂が逃げてしまいます。
本商品はサバ本来の美味しさを一番に考え、身を傷つけないよう骨付きのまま加工。
だからこそ味わえる、身崩れのないふっくらとした食感と、溢れ出すジューシーな脂乗りをお楽しみください。
【美味しさの秘密】
名水100選にも選ばれた小浜の清らかな地下水を使用し、市内の加工場で三枚おろしから切り身加工、絶妙な塩加減の「振り塩」までを一貫して行っています。
機械的な大量生産ではなく、魚の状態を見極めながら仕上げています。
【簡単調理で大活躍】
解凍してフライパンやグリルで焼くだけで、皮はパリッと、身はジューシーな焼き魚が完成。
程よい塩味がついているため、醤油なしでもご飯がどんどん進みます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても大活躍します。
【使いやすい小分けパック】
お届けは、使い勝手の良い500g(250g×2 計 約7~10切)ずつのパック詰め。
必要な分だけ解凍して使えるため、冷凍庫にストックしておくと大変便利です。
地元で40年以上愛される「まるほ商店」の確かな目利きと技術。
若狭の地で仕上げたこだわりの塩サバを、ぜひご賞味ください。
□注意事項
※焼いてお召し上がりください。
※ご家庭の冷凍庫で保管の場合、1か月を目安にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※骨は取り除いておりませんのでご注意ください。
※注意事項:北海道、沖縄、離島への配送不可
【関連キーワード】
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2024-07-17 15:52:05
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ノルウェー産 塩サバ 切り身 1kg(250g×4袋) 若狭小浜加工 あえて骨付き 鯖 さば サバ 小浜市 / まるほ商店 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFCS013]
- 返礼品名
- ノルウェー産 塩サバ 切り身 1kg(250g×4袋) 若狭小浜加工 あえて骨付き 鯖 さば サバ 小浜市 / まるほ商店 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFCS013]
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・1kg(250g×4 計 約14~20切)
■原材料
サバ(ノルウェー産)、食塩
■選べる容量
500g(250g×2袋 計 約7~10切)
1kg(250g×4袋 計 約14~20切)
2kg(250g×8袋 計 約28~40切)
上記の中からご希望の容量をご選択ください
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日より90日以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まるほ商店
福井県小浜市のご紹介

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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