返礼品説明
- 和歌山市の老舗専門店によるコラボ企画。
問屋ならではの提携牧場直接仕入れ、高級ステーキ店でも評判の肉汁あふれる熊野牛のA4、A5ランクのロースステーキと、
専門店の目利きで日本各地から厳選したうなぎを、職人が丁寧に炭火で手焼きした蒲焼のセット。
各店の味をぜひご自宅で。この企画でしか味わえない限定品です。
<熊野牛とは>
和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100％植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。
認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。
そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。
こちらは和歌山市との共通返礼品です。
- 返礼品名
- 豪華限定企画！熊野牛ステーキと国産炭火焼鰻の贅沢うな牛セットＢ【mtf502】
- 内容量
- ・熊野牛 リブロースステーキ 200g×3枚
・ステーキソース 225g×1本
・国産うなぎ 炭火蒲焼 3尾
・鰻のタレ 20ccボトル 6個
・和歌山県産 粉山椒小袋 6袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
熊野牛ステーキ/加工後から60日(要冷凍ー18℃)
ステーキソース/12ヶ月
国産うなぎ炭火蒲焼/12ヶ月
鰻のタレ/12ヶ月
和歌山県産粉山椒/1年 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・豚肉・大豆・オレンジ・りんご
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県古座川町のご紹介
古座川町は、紀伊半島南端内陸部にある人口約2,800人、総面積294.23k㎡のうち約96％が森林の山村です。本町の中央を清流古座川が流れ、その流域は豊かな自然に恵まれています。 木材産業が盛んであった時代は人口も1万人を数えていましたが、林業の衰退や高度経済成長期における都会地への労働力提供などにより、過疎、高齢化が進み、税収不足や後継者不足はもとより、集落の維持にも課題が生じています。 古座川町で生まれ育った方々、古座川への想いをもち共感する方々からご寄付をいただき、その財源によりさまざまな人々の参加によるふるさとづくりを進めていきたいと考えております。 多くの皆様にご賛同いただきますようよろしくお願いします。
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