![【こじま特製】長崎名物 角煮まん 15個入り 長崎県/角煮家こじま [42AAAB003] 1392689 - 長崎県長崎県庁](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240716/pd_a9e942847751fa39d42e024462927975dbf78903.jpg)
- 皮付き三枚肉を甘辛ダレで柔らかくなるまで煮込み、ふっくら生地ではさんだ長崎名物「角煮まん」です。
国産品質レベルのメキシコソノラ州の上質な皮付三枚肉を使用し、しっかりとしたボリューム感に肉のうま味をしっかり感じられ、皮のコラーゲンがトロッとまろやかな角煮家こじまの自信作です。
電子レンジでも簡単に温めてお召し上がりになれます。
【角煮家こじま】おいしさへの３つのこだわり
その①料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり
その②割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ
その③独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地
【お召し上がり方】
■蒸し ※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
１．蒸し器に水を入れてください。
２．蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
３．角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。
■電子レンジ
１．角煮まんの袋を少し切ります。
２．電子レンジ（600～700W）で1個ずつ約1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
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- 返礼品名
- 【こじま特製】長崎名物 角煮まん 15個入り 長崎県/角煮家こじま [42AAAB003]
- 内容量
- 【内容量】角煮まん15個入り
（角煮まん80g×15）
【原材料】
・まんじゅう：小麦粉、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨張剤
・角煮：豚肉、醤油、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス
【保存方法】
要冷凍 －18℃以下で保存
※到着後冷凍庫にて保管してください。
※解凍後は5日以内にお召し上がりください。
【加工地】
長崎県 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社こじま
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県長崎県庁のご紹介
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
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