- 雪国が生んだ栄養豊富な雪下にんじんジュース“ 雪くれない ”
【 そもそも「 雪下にんじん 」って何？？ 】
日本有数の豪雪地帯 “ 津南町 ” で、秋に収穫し忘れたニンジンを雪が解けた春に掘り出して食べてみたら甘さが増して美味しかった。そんなハプニングから「 雪下にんじん 」は津南町で誕生しました。
秋に収穫するニンジンをそのまま深い雪の下で越冬させることで、フルーツのような甘みと青臭さのない透き通った味わいのニンジンに生まれ変わります。
【 機能性野菜を使った津南町独自の雪下にんじん “ 雪くれない ” 】
津南町ではリコピンとカロテンを多く含む機能性野菜「京くれない」という品種に着目し、甘く色鮮やかで栄養価も高い“ 雪くれない ”という新しい雪下にんじんを作りました。
●リコピン20倍！ 血中コレステロールの改善効果など
“雪くれない”のリコピン含有量を研究機関が調査したところ、その値は一般的な雪下にんじんに比べ、なんとリコピン20倍以上！血中コレステロール対策にピッタリの機能性野菜です。
●カロテノイド1.7倍！ 免疫機能の維持や生活習慣病の予防効果など
免疫機能の維持や生活習慣病の予防などに効果があるとされる抗酸化性の成分“カロテノイド”を調査した結果、“雪くれない”は一般的な雪下にんじんに比べ1.7倍の値！とても高い抗酸化性を持つ機能性野菜です。
【 毎日手軽に摂取できるよう、飲みやすいジュースにしました！】
添加物を使用せず、すりおろした『雪くれない』にレモン果汁と梅エキスをブレンドすることで、飲みやすくスッキリとした爽やかな味に仕上げております。
本来の甘味と栄養価をしっかりそのまま残しつつ美味しいジュースに仕上げておりますので、ニンジンが苦手な方やお子様にも飲みやすくなっております。
ジュースにすることで食事だけでは摂り切れない栄養を手軽に補えるため、時間のない朝食の際や栄養が偏りやすい外食時の栄養補助にとても便利です。
栄養たっぷりのニンジンジュース「雪くれない」をぜひお召し上げりください。
事業者：藤ノ木株式会社
連絡先：025-761-7797
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- 返礼品名
- 【 定期便 3ヶ月 】 なんとリコピン20倍！カロテン1.7倍！ 雪下にんじんジュース『 雪くれない 』 1箱 ( 200ml × 20本入り )
- 内容量
- 雪下にんじんジュース『 雪くれない 』
1箱(200ml×20本入り)×3ヶ月
原材料：
にんじん(新潟県津南町産)、レモン果汁(国産)、梅エキス(国内製造)
製造者：
有限会社 津南高原農産
新潟県中魚沼郡津南町中深見丁114 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
(直射日光を避け、常温保管) - 提供者
- 藤ノ木株式会社
- 注意事項・その他
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- 新潟県津南町のご紹介
津南町のふるさと納税に関心を持っていただきありがとうございます。私たちが住む新潟県中魚沼郡津南町は、信濃川とその支流によってつくられた日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。また毎年、冬になると３～４mの雪が降り積もる豪雪の町でもあります。 天然のダムともいわれる雪がもたらす豊かな水のおかげで、広大な河岸段丘には田畑が広がり、おいしいお米や農産物が育ちます。豊かな大地には太古から人が住み、火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が数多く発掘される場所としても知られています。津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、古くから人が暮らしてきた悠久の時間を身近に感じられる場所です。
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