- 国産有機大豆・小麦を使用し杉桶で三年以上熟成発酵させた国産有機蔵出し醤油を使用した
「恵みの一滴」を最後に加えることで、至極の一杯は完成します。
醤油元ダレには有機JASの醤油をブレンドして旨さを追求しています。
麺は、地元広島県産の国産小麦を使用。
スープがよく絡み、喉越しが爽やかな絶妙なバランス。地元瀬戸内のいりこを使用した
いりこだしパックをつかいその場でだしを取ることで旨みのある出汁を再現。
恵みの一滴
国産有機丸大豆、国産有機小麦、天日塩を使用し、醸造に適していると言われる杉桶で四季の温度にて三年以上醗酵、熟成した有機JAS認証の天然醸造醤油です。
（恵みの一滴と醤油スープに使用している醤油の一部の説明です。）
寺岡家のたまごにかけるお醤油150ml
こいくちしょうゆに、鰹節と昆布旨味をブレンドし、隠し味にかきのエキスを加えた、まろやかなほんのり甘めのお醤油です。たまごかけごはん、卵焼き、だし巻きたまご等、たまご料理にぴったりです。
製造者：寺岡有機醸造株式会社 松永工場/広島県福山市南松永町2丁目3番25号
- 返礼品名
- ＼寄附額改定／ 寺岡本家醤油らぁ麺（3食）調味料（150ml×2種）詰合せ
- 内容量
- 寺岡本家醤油らぁ麺 2食入り×1
寺岡本家醤油らぁ麺 1食入り×1
恵みの一滴150ml×1
寺岡家のたまごにかけるお醬油 150ml×1 - 消費期限/賞味期限
- 寺岡本家醤油らぁ麺 2食入り 製造から120日
寺岡本家醤油らぁ麺 1食入り 製造から120日
恵みの一滴150ml 製造から720日
寺岡家のたまごにかけるお醬油 150ml 製造から540日
【保存方法】
常温 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・豚肉・鶏肉・大豆・りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 寺岡有機醸造株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 広島県福山市のご紹介
【瀬戸内を支えるものづくりのまち・福山市】 広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約46万人、面積517㎢の中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちですが、世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。 福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。 古くから潮待ちの港として栄えた「鞆の浦（とものうら）」は、「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。 福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち 福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。 さらに、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は全国の国宝塔のうち5番目に古いものです。 そして「デニム」。福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、その生産量は全国シェア8割を占めるほど。G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。 福山市は「世界に誇るばらのまち」をめざした活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。現在では、市民や団体、事業者などと行政が手を取り合い、100万本のばらが咲くまちとなっています。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり 優しさ 助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。 2025年、世界中からばらを愛する人たちが一斉に集う「世界バラ会議福山大会」及び「Rose Expo FUKUYAMA 2025」を開催し、ばらや福山の価値・魅力を発信します。 みなさまからのご寄附は、地域活性化に資するものや公共施設の整備、街並み保存、教育・福祉など、未来に向けて持続的に発展するまちづくりの費用として、有効に活用させていただきます。 「ばらのまち福山」へのご支援を心よりお待ちしています。
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