![【A4ランク糸島和牛】 希少部位 カッパスジ 800g 糸島市 / いとしまミートデリ工房 [ACA375] 牛肉 バーベキュー BBQ 1385768 - 福岡県糸島市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240708/pd_5874284c2da5ceb5d2ef8e283b69c101f28a604e.jpg)
- 指名買いされるほど希少な部位！
「カッパスジ」は、前バラの脂身と皮の間に付いているスジ肉です。
「スジ」という言葉が付き、本来は少し固いイメージですが、
薄くスライスすることにより、煮物、炒め物などにご利用いただけます。
しっかり煮込むと、ほろほろに崩れ、上質な脂が溶けだします！
焼くと、コリコリな食感と口に広がる脂の甘みが感じられるおいしいお肉です。
お肉に詳しい方は、指名買いされるほど希少な部位です！
糸島和牛とは？
糸島市の畜産農家のみが育てた黒毛和牛。
年間600頭ほどしか出荷されず、県外に出回ることも少ない希少な和牛です。
細かい霜降りとしっかりした肉色が特徴で、脂の甘み、赤身の旨みともに申し分なく人気の高い和牛です！
自然豊かな環境で育った希少な和牛をぜひご賞味ください。
【いとしまミートデリ工房】
創業30年以上、地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を生かして、
全国の皆様に、糸島、福岡のお肉をお届けします。
牛肉は一頭買いしており、プロの目利きで仕入れを行っています。
地元のお肉を知り尽くしているからこその豊富なラインナップが自慢です！
牛肉 牛 和牛 黒毛和牛 希少部位 カッパ カッパ筋 赤身 スジ 煮込み 焼肉 焼き肉 バーベキュー A4ランク お肉 肉
- 返礼品名
- 【A4ランク糸島和牛】 希少部位 カッパスジ 800g 糸島市 / いとしまミートデリ工房 [ACA375] 牛肉 バーベキュー BBQ
- 内容量
- 糸島和牛カッパスジ
400g×2P 合計800g
【原料原産地】
牛肉（糸島産）
【加工地】
福岡県糸島市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
賞味期限は約1ヶ月ほどございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※商品は加熱しておりませんので中心部まで十分加熱してお召し上がりください。
※冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくと、美味しくお召し上がりいただけます。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 株式会社 徳永商店（糸島ミートデリ工房）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県糸島市のご紹介
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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