- なめらかな口当たりと、上品な味わいに感動！
一度食べたら忘れられない、芳醇な香りと濃厚な味わいです。
【新潟が誇る冬の味覚「ル・レクチェ」】
をくすぐる芳醇な香りと、とろけるようななめらかな食感が自慢です。
香り高く上品な味わいから、「洋梨の貴婦人」と呼ばれています。
栽培管理が難しく生産量も少ないことから「幻の西洋梨」とも言われています。
【信濃川の恩恵を受けた肥沃な土壌】
果樹園が位置する信濃川周辺は、昔は大雨のたびに川が氾濫し、水没することが多かったエリア。
川が氾濫するたびに、山から運ばれてきた栄養素が蓄積したことで、果樹栽培に適した肥沃な土壌が形成されました。
砂と土が混じった『砂壌土』のため、適度に水捌けが良く、みずみずしく濃厚な味わいの果物に仕上がるといいます。
【濃厚な甘みを引き出す追熟作業】
約30〜40日間、風通しの良い場所で寝かせることで、じっくりと甘みを引き出します。
10〜15度のベストな環境を整えることで、濃厚な甘みととろける食感の果肉のル・レクチェになります。
繊細な温度調整、徹底した管理を行い、高品質なル・レクチェをお届けしています。
【「まるさん金子果樹園」について】
県内有数の果樹産地である加茂市で、和梨や西洋梨ル・レクチェ、
桃、コシヒカリなどを栽培している「まるさん金子果樹園」。
12代続くベテラン農家で、代表・金子さんの曽祖父の代から梨の栽培をしている。
土壌のポテンシャルを最大限に引き出すために、有機質肥料を使った土づくりにも力を入れている。
移動式のスプリンクラーを使い、果樹園全体に水が行き渡るようにかん水作業を行うなど、
徹底した管理を行っている。
こうして育てた果物は、「甘くて味が濃い」「とってもジューシー」と、多くのリピーターから支持を集めている。
【「家庭用」について】
※家庭用は、多少の傷やアザのある商品です。予め、ご了承ください。
なお、贈答用・家庭用ともに、美味しさに差はありません。
- 返礼品名
- 【2024年先行予約】【家庭用】ル・レクチェ 2kg（5〜7玉）《11月下旬から順次発送》 果物 梨 洋梨 西洋梨 フルーツ 訳あり 冬の味覚 デザート 産地直送 加茂市 まるさん金子果樹園
- 内容量
- 2kg
玉数の目安：5〜7玉 - 消費期限/賞味期限
- 商品到着後、お早めにお召し上がりください
直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください
【食べごろの目安】
・指で押すとやわらかい感触。
・香りが強い。
・「じく」と「くび」が茶色く、シワになっている。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年12月1日まで
- 提供者
- まるさん金子果樹園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県加茂市のご紹介
加茂市は新潟県のほぼ真ん中にあり、古くから「北越の小京都」といわれています。 市街地には粟ヶ岳を水源とする加茂川が流れ、春になると河川敷には約500匹もの鯉のぼりが元気よく泳ぎます。 加茂駅から徒歩5分の位置にある加茂山公園は、加茂市の花「ユキツバキ」の群生地として知られ、園内の加茂山リス園では、シマリスたちが可愛くかけまわります。 また、木工のまちとしても知られる加茂市は、日本有数の桐たんすの生産地です。その伝統と優れた品質は大切に受け継がれ、近年は現代のライフスタイルに調和した製品づくりも行われています。 その他にも、繊維や電気器具、機械、金属、皮革製品、食品などの産業が地域を支え、発展を続けています。
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