- 「いか」の形をしたお菓子を製造している函館唯一のお菓子屋、はこだて柳屋から「いか」の形をしたお菓子の詰合せ『いか大漁函』がふるさと納税のお礼の品になりました！
【お礼の品のご紹介】
●いかようかん×１パイ
求肥をコーヒー餡で包み、コーヒー羊羹で「いか」そっくりに形成した、３重構造の工芸菓子です。
切り分けると中の断面も「いか」の様な形になっているこだわりの逸品です。
おみやげグランプリ2019にて各国審査員賞を受賞。
●函館チョコレート最中いか五郎商店２個入×４袋
「いか」の形をした最中の皮に、クッキー生地とチョコレートクリームを詰めて焼き上げた、新感覚の焼チョコ最中です。
クッキー×焼チョコ×最中の３つの食感をお楽しみいただけます。
2020年函館圏優良土産品推奨会にて奨励賞を受賞
※２種類のお菓子の賞味期限はそれぞれ違いますのでご注意ください。先に「いかようかん」からお召し上がりいただくことをおススメします。
【原材料】
いかようかん：砂糖（国産）、白花豆、水飴、寒天、求肥粉、コーヒー／着色料（黄4，青2，赤2）
函館チョコレート最中いか五郎商店：準チョコレート（植物油脂、砂糖、全粉乳、ココア、乳糖、カカオマス、その他）（国内製造）、小麦粉、砂糖、糯米（国産）、バター、マーガリン、卵、塩／膨張剤、香料、（一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む）
【賞味期限】
いかようかん：発送から７日間
函館チョコレート最中いか五郎商店：発送から２ヶ月
【地場産品基準】
3号：市内の工場において、仕入れた各種原材料をもとに、製造加工から包装に至るまでの全ての工程を行うことにより、お礼の品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているため
- 返礼品名
- いか大漁函_HD070-001
- 内容量
- いかようかん×１パイ
函館チョコレート最中いか五郎商店２個入×４袋 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- はこだて柳屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道函館市のご紹介
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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