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【厳選希少部位】【A4～A5】博多和牛ミスジステーキ約1kg（100g×10p） [MEAT PLUS 福岡県筑紫野市 21760776] 肉和牛牛肉切り落としミスジステーキブランド牛

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●福岡の上質な博多和牛のミスジステーキ博多和牛は、九州の子牛産地から仔牛を厳選し、福岡県内で約20ヶ月間、丁寧に育てられた和牛です。主食は福岡県産の稲わらで、他にとうもろこし、小麦、ふすま、大豆などを配合した専用飼料も与えられます。新鮮な稲わらを与えることが美味しさの秘訣です。 1枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！ ※一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。 ●ミスジとは主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになりました。牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴で、うでの部位では1番霜降りが入る部分です！赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感でありながら脂身が多すぎず、くどくない味わい。ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。 ●株式会社MEAT PLUSとは？経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

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肉

牛肉

28000

2024-07-03 11:32:37

福岡県筑紫野市

【厳選希少部位】【A4～A5】博多和牛ミスジステーキ約1kg（100g×10p） [MEAT PLUS 福岡県筑紫野市 21760776] 肉和牛牛肉切り落としミスジステーキブランド牛

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返礼品説明

●福岡の上質な博多和牛のミスジステーキ
博多和牛は、九州の子牛産地から仔牛を厳選し、福岡県内で約20ヶ月間、丁寧に育てられた和牛です。
主食は福岡県産の稲わらで、他にとうもろこし、小麦、ふすま、大豆などを配合した専用飼料も与えられます。
新鮮な稲わらを与えることが美味しさの秘訣です。
1枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
※一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。
ご了承ください。

●ミスジとは
主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになりました。
牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴で、うでの部位では1番霜降りが入る部分です！
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感でありながら脂身が多すぎず、くどくない味わい。
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。

●株式会社MEAT PLUSとは？
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

返礼品名: 【厳選希少部位】【A4～A5】博多和牛ミスジステーキ約1kg（100g×10p） [MEAT PLUS 福岡県筑紫野市 21760776] 肉和牛牛肉切り落としミスジステーキブランド牛
内容量: ■内容量
牛ミスジ 100g×10p 約1kg

■原材料
国産黒毛和牛肉/ミスジ

■原産地
福岡県

■加工地（製造地）
福岡県
消費期限/賞味期限: 発送日より3ヶ月
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 牛肉
受付期間: 通年
提供者: 株式会社MEAT PLUS

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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福岡県筑紫野市のご紹介: 　筑紫野市は古来より人、物、情報が行きかう場所でした。古事記に「筑紫、身ひとつにして、面四つ」とあることから「つくし」は古代九州の総称であり、筑紫野はその中心的な存在であったことがうかがわれます。　また、筑紫野市は、見てよし、食べてよし、遊んでよし、住んでよしと魅力満載のまちです！“博多の奥座敷”と呼ばれる二日市温泉をはじめ歴史が感じられる街並みは、現代の人々の心を癒すスポットになっています。機会がありましたら、ぜひ筑紫野市へお越しください！ ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。お問合せは、下記にお願いいたします。＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞　福岡県筑紫野市ふるさと納税サポートセンター：業務委託先結デザイン有限会社　　TEL：050-3185-1623 　　Mail：chikushino@yuidesign.jp 　　受付時間 9:00～17:00 　　※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始の　　　お問い合わせにはお応え出来ません。 ************************************************************************; 自治体紹介をもっと見る