- 「サチク麦王」の豚肉と、「JAしれとこ斜里」の小麦粉を使用した特製餃子です。
豚肉にキャベツや玉ねぎ、ニラを加えた餃子餡は歯ごたえと、タレ無しでも食べられるたっぷりの肉汁にこだわりました。
熱したフライパンに油をひき、凍ったまま餃子を並べて餃子の1/3位の水を入れて、約5分蒸し焼きにするとおいしく召し上がれます。
-匠の豚-サチク麦王
サチク赤豚の飼料をベースに「麦」にこだわって更に改良を加え、より良い食味を創るための配合にたどりつきました。
この飼料を使用した「-匠の豚-サチク麦王」は「真っ白で甘みの強い脂肪」と「非常に高い保水力をもった赤身」を両立した、ジューシーでシンプルなおいしい豚肉です。
匠ポイント(1)改良に改良を重ねた飼料設計なのでお肉が驚くほどジューシーです。
匠ポイント(2)健康な豚の飼養方法を確立し、驚くほどあっさりとしています。
匠ポイント(3)優れた血統でいつでも変わらないおいしさが味わえます。
■生産者の声
「サチク麦王」は地元である世界自然遺産の知床のまち斜里町はもちろん、札幌の飲食店、東京や大阪のホテル等幅広く食材として使っていただいております。
多くのプロの方に認めていただいた素材の味をご家庭でもお楽しみいただけますと幸いです!
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜北海道産＞冷凍 豚肉 餃子 60個 知床斜里産「サチク麦王」使用【1516615】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・冷凍餃子[(18g×30個)×2袋]
原産地:北海道斜里町/製造地:北海道岩見沢市
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から6ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 佐々木種畜牧場
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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