- 『素材の旨味を引き出すこだわり蒸し製法』
蒸し機庫内の温度を100℃以上にし、無酸素状態にすることで、味や香り、色目が酸化されず、素材本来の風味を引き出しています。
また、余分な添加物を使用しないことで、薬臭さやえぐ味がなく素材の味をダイレクトに感じられる商品です。
安心・安全に召し上がっていただけるよう、HACCPに基づいた衛生品質管理を行っております。
<商品特徴>
◎蒸し蛸
柔らかくて歯応えのある食感が特徴で、美味しさと栄養を兼ね備えた蒸し蛸は、食卓を彩る一品としておすすめです。
・おすすめ料理 ⇒ 蛸のお刺身、カルパッチョ、蛸の唐揚げ、蛸飯、アヒージョ、酢の物
◎蒸し海老
プリプリとした食感・海老の風味と甘みが存分に楽しめます。
お子様からお年寄りまで、幅広い年代に喜んでいただける、食卓に欠かせない一品です。
・おすすめ料理 ⇒ サラダのトッピングに、エビマヨ、ガーリックシュリンプ、エビチリ、中華丼
■生産者の声
茨城県ひたちなか市は蛸の加工が盛んな地域です。
加熱処理済みのため、調理いらずでそのまま食べることができ、時短で簡単に贅沢な一品が出来上がります。
樫寅こだわりの製法で作った商品を、ぜひこの機会にご賞味ください。
■注意事項/その他
※保存方法:要冷蔵(4℃以下)
※生鮮品ですので、お早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- 蒸し蛸・蒸し海老セット【1518562】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・蒸し蛸・蒸し海老セット[蒸し蛸:1.0～1.3kg、蒸し海老:1kg]
原産地:蒸し蛸:モーリタニア産、蒸し海老:インドネシア産(養殖)/製造地:茨城県/加工地:茨城県
■原材料・成分
・真蛸(モーリタニア産)、食塩/酸化防止剤(V.C)、pH調整剤
・バナメイエビ(インドネシア産・養殖)、食塩/トレハロース、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+4日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社樫寅
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県ひたちなか市のご紹介
陸・海・食うの魅力あふれるまち ひたちなか市 ＜ひたちなか市を彩る四季折々の花々たち＞ ひたちなか市は茨城県の中央部、県都水戸市に隣接。暖かな春が訪れる頃、国営ひたち海浜公園では、香り高く色鮮やかなスイセン、カラフルで可愛らしいチューリップ、そして、『死ぬまでに行きたい！世界の絶景』と評され空の青・海の青のハーモニーが美しいネモフィラが見頃を迎え、大勢の観光客で賑わいます。夏に突如姿を現す新緑のコキアは、秋にかけて赤と緑のグラデーションを表現し、10月頃には『紅葉コキア』として一面を真っ赤に染め上げます。その他、市内の馬渡はにわ公園では、毎年6月に美しい花しょうぶが咲き誇り、白と紫の涼しげな花景色は、来園者に初夏の訪れを感じさせてくれています。 ＜豊富な海の幸と、地域に根付いた“食”を味わう＞ 太平洋に面するひたちなか市に訪れたのなら、必ず食べたい海の幸。 那珂湊おさかな市場では、旬の魚介類や近海で採れる地魚が豊富に揃う魚市場で、県内外から年間100万人以上の観光客が訪れます。大きなネタが魅力のお寿司や新鮮な海の幸が盛りだくさんの海鮮丼を心ゆくまでご堪能いただけます。その他、たこの加工生産量日本一を誇り、多数の水産加工会社では様々な商品の製造、オリジナル商品の開発が盛んに行われています。また、日本屈指の生産量を誇る「ほしいも」は無添加のヘルシースイーツとして子供から大人まで皆に愛されるひたちなか市ソウルフードです。 ＜ひたちなか海浜鉄道湊線＞ ひたちなか海浜鉄道湊線は、大正２年（1913年）に運行を開始した歴史あるローカル線であり、地域を象徴する存在として地元民に愛されています。映画「フラガール」をはじめ、ドラマ・CM等のロケーションとしても数多く起用されており、中でも、那珂湊駅は築100年を超えた趣のある木造駅舎が魅力的で「関東の駅百選」に選出されています。また、勝田駅から阿字ヶ浦駅まで計10駅（今後、国営ひたち海浜公園前まで延伸予定）に設置されている駅名標は、それぞれの地域の魅力が一目で伝わるユニークなデザインとなっており、2015年度グッドデザイン賞を受賞しました。列車のレトロな雰囲気と広大なお芋畑や田園風景を眺めながら、14.3ｋｍのショートトリップを楽しむことができます。
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