確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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1等利尻昆布長切り3枚(約260g~300g)|北海道 昆布 利尻昆布 高級昆布 お出汁 コンブ こんぶ 北海道産昆布 利尻こんぶ 贈答 [1030020]
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魚貝類
のり・海藻
10000
? 1等利尻昆布長切り4枚(約260g~300g)
京都の料亭でも愛される「一等」の利尻昆布。 海流の強い利尻沿岸で育ち、天然ものに劣らない立派な昆布です。
1等の規格は厳しく、虫食いや変色、幅、重さなどをすべてクリアしたものだけを選定。
長さ約3mにもなる昆布から、最も良いとされる頭から90cmの部分だけを贅沢にカットしました。
利尻昆布は、クセのない爽やかな風味と、香り高く澄んだ出汁が特徴です。 食材本来の色と旨味を引き立て、ご家庭でも上品な味わいの出汁をお楽しみいただけます。
湯豆腐やお鍋、おせち料理、佃煮など、和食全般におすすめです。
昆布は湿気を嫌います。乾燥状態の良い冷暗所で保管すれば長期保存が可能で、古いものほど味が良くなるとも言われています。
◎美味しい昆布だしの取り方
(材料の目安)
利尻昆布 15g 水 1リットル
(水出しの場合)
水1リットルに昆布を3時間程度浸しておきます。これだけでも美味しい出汁としてご利用いただけます。
(煮出しの手順)
1, 鍋に水1リットルと昆布15gを入れ、中火にかけます。
2, 沸騰直前で昆布を取り出します。煮立てると風味が損なわれるため、必ず沸騰前に取り出してください。
(かつお節と合わせる場合)
昆布を取り出した後、必要に応じてかつお節15gを加え、沈んだら布巾やペーパータオルでこします。
2024-06-27 13:15:24
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1等利尻昆布長切り3枚(約260g~300g)|北海道 昆布 利尻昆布 高級昆布 お出汁 コンブ こんぶ 北海道産昆布 利尻こんぶ 贈答 [1030020]
- 返礼品名
- 1等利尻昆布長切り3枚(約260g~300g)|北海道 昆布 利尻昆布 高級昆布 お出汁 コンブ こんぶ 北海道産昆布 利尻こんぶ 贈答 [1030020]
- 内容量
- 養殖昆布1等長切り3枚(約260g~300g)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 米田商店
北海道利尻町のご紹介

利尻町は、日本の最北端の稚内市から海上52㎞の日本海に浮かんでいるように見える島「利尻島」の西南部に位置し、島の中心には秀峰利尻富士がそびえたっています。春から夏にかけては、数多くの野鳥がさえずる自然の宝庫で、全国的にも有名な利尻昆布やエゾバフンウニ、キタムラサキウニなど北の海の幸に恵まれた漁業と観光の町です。
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- 1等利尻昆布長切り3枚(約260g~300g)|北海道 昆布 利尻昆布 高級昆布 お出汁 コンブ こんぶ 北海道産昆布 利尻こんぶ 贈答 [1030020]
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