- 「野良」は、画家・原田泰治さんの作品をラベルに迎え、信州の野良に吹き渡る爽やかな風のような酒です。
ひとくちの中に、甘み酸味など、様々な味わいが溶け込んだ、綺麗な酒になりました。 そして、水、米、酵母、酒蔵、画家、デザイナー、箱メーカー。 全てが諏訪。 諏訪の大地が育てた人と恵みが、凛として綺麗な大輪の花のような酒を醸しました。
今では希少な諏訪の田園風景。 諏訪大社上社の麓。 酒米づくりを続ける湖南地区は標高７６０メートルです。
「野良」の米は、守屋山から湧き出す水と、山間部から吹く澄んだ空気、 そしてしっかりと降り注ぐ日差しに育まれた酒造好適米の「美山錦」を使用しています。
年間の栽培計画にこだわらず、米の最高の状態で収穫しています。 味わい深く、きれいな余韻が残るお酒となりました。
『誰もが皆、それぞれの「野良」を生きている。さぁ、乾杯しよう。』
[原田泰治さんのこと] ご生前時、新しいお酒のお話しをする機会がありました。
大地とたくましく向き合う暮らしを描いた美しい作品、「野良仕事」を前にして、
「本金は『野良』だね」
という言葉をくださいました。 その言葉を励みに、私たちは新しい酒造りへ走り始めました。
そして、素朴でたくましい風景を描いた「野良仕事」は、美しいラベルとなりました。
乾杯！泰治さん！
- 返礼品名
- 【 先行予約 】【 数量限定 】 日本酒 純米大吟醸 野良 720ml 本金 地酒 酒 冷酒 冷や 常温 化粧箱入り 贈答品 諏訪市 2024年12月上旬以降順次発送予定 【90-03】
- 内容量
- 商品名 野良 純米大吟醸 720ml
分類 日本酒
出荷時期 2024年12月より順次発送予定
酒質 純米大吟醸
使用米 諏訪産美山錦
アルコール分 16度
精米歩合 39%
酵母 きょうかい7号酵母
飲み方 ◎冷やして・◎常温 - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載。開封後はお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年12月末まで受け付けております。
- 提供者
- 酒ぬのや本金酒造株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 長野県諏訪市のご紹介
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