![【全6回定期便】『ニセコシュークルートセット』6点（Charcuterie Akaishi）《喜茂別町》【ニセコリゾート観光協会】 ザワークラウト ウインナー ソーセージ 手作り 冷蔵配送 北海道 [AJAI041] 192000 192000円 1362868 - 北海道喜茂別町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240925/pd_6f1f5fcbf9f722545e076496dcba59142a3313b0.jpg)
返礼品説明
- ※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
ご家庭で本格的なシュークルートがお楽しみいただけます！
酸味のあるキャベツに、食べ応えのあるソーセージやベーコンを添えて。
ほっ一息できる、心も身体も温まる逸品です。
材料をセットにしてお届け！
手軽に気軽に、ヨーロッパの伝統料理をご堪能ください。
～シュークルートとは？～
伝統的なフランス・ドイツ料理で、いわゆる「キャベツの漬物」のこと。
ザワークラウトともよばれます（フランス語でシュークルート、ドイツ語でザワークラウト）。
さわやかな酸味が特徴で、ソーセージや肉料理に添えたり煮込み料理に加えたりするのが一般的。
手軽なおかずとしてヨーロッパの家庭料理には欠かせない発酵食品です。
【シュークルートセットのご紹介】
■ストラスブルグソーセージ
豚肉と牛肉のウィンナーソーセージ
■フランクフルトソーセージ
北海道産豚肉100%の食べ応えあるソーセージ。
■ジャンボノーキュイ
北海道産の皮付き豚すね肉を塩漬けし、トロトロに煮込んだ逸品。
■ポワトリーヌフュメ
豚バラ肉のうまみを凝縮した熟成ベーコン。
■シュークルート
北海道産の発酵キャベツ。深みのある酸味。
■自家製粗挽マスタード
北海道米麹を練りこんだプチプチ食感のマスタード。
（※シュークルートの楽しみ方は資料を同梱いたします。）
【検索キーワード】
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- 返礼品名
- 【全6回定期便】『ニセコシュークルートセット』6点（Charcuterie Akaishi）《喜茂別町》【ニセコリゾート観光協会】 ザワークラウト ウインナー ソーセージ 手作り 冷蔵配送 北海道 [AJAI041] 192000 192000円
- 内容量
- 以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・ストラスブルグソーセージ4本入り（計160g）
・フランクフルトソーセージ3本入り（計160g）
・ジャンボノーキュイ（100g）
・ポワトリーヌフュメ（150g）
・シュークルート（180g）
・自家製粗挽マスタード（120g）
※贈答用箱に入れてお送りいたします。
【原料原産地】
北海道産
【加工地】
北海道ニセコ町 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷蔵25日間 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・豚肉
- 提供者
- 株式会社ニセコリゾート観光協会
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道喜茂別町のご紹介
喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。 総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。 また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。
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