- 原木乾しいたけだから、旨味がちがう。
創業140年の老舗が受け継ぐ黄金比の味付けです。
名水の郷として知られる竹田市は、その豊かな森林資源を生かした原木しいたけ栽培最高峰の地。
素材の持つ美味しさを最大限に引き出すため化学調味料・保存料は一切使用していません。
創業当時から守っている、石窯での直火による炊き上げ製法で仕上げた佃煮シリーズです。
【おふくろ煮】厳選した大分県産原木椎茸を丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。
【竹の子佃煮】干し竹の子を二日間じっくり味を染み込ませ柔らかく炊き上げた佃煮です
【椎茸昆布】大分県産原木椎茸と日高昆布をたっぷり使用し風味豊かでまろやかな味で定番の佃煮です。
【椎茸ちりめん】大分県産原木椎茸と豊後水道で採れた新鮮なちりめんを使用し甘辛く炊き合わせました。
大分の海と山の幸を合わせた贅沢で栄養満点な人気の佃煮です。
【山里】厚肉の上質な小粒どんこを、丹念にじっくり時間をかけて味を染み込ませました。上質な味わいの佃煮です。
【ゆず甘露】大分県産の完熟した黄金色のゆずを使用しました。ゆずの豊かな香りと甘さが口いっぱいに広がる上品な甘露煮です。
【山海しぐれ】歯ごたえのある大分県国東産天然茎わかめと上質な椎茸を炊き合わせた佃煮です。
【ふき】ふき本来のほろ苦さと柔らかく歯切れの良い食感が味わえる手作りの伽羅蕗です。
【ぴり辛椎茸】椎茸を秘伝の熟成辛味だれで炊き上げた爽やな辛さが広がる佃煮です。
【梅甘露】大分県産の梅を使用。一粒一粒丁寧に半分に割って種を取り、砂糖漬けにしました。
■産地
大分県
■保存方法
開封前：直射日光を避け常温又は冷蔵で保存してください。
開封後：お早めにお召し上がり下さい。
■返礼品提供事業者
株式会社姫野一郎商店
- 返礼品名
- 豊後茸師（ぶんごなばし）姫 佃煮10ケ詰合せ FBN17
- 内容量
- 各1袋ずつ 計10袋 510g
1.豊後茸師 姫 椎茸のおふくろ煮：60g
2.豊後茸師 姫 竹の子佃煮：50g
3.豊後茸師 姫 椎茸こんぶ：50g
4.豊後茸師 姫 山里：50g
5.豊後茸師 姫 椎茸きくらげ：50g
6.豊後茸師 姫 ぴり辛椎茸：50g
7.豊後茸師 姫 ゆず甘露：50g
8.豊後茸師 姫 椎茸ちりめん：50g
9.豊後茸師 姫 ふきの佃煮：50g
10.豊後茸師 姫 梅甘露：50g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社姫野一郎商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県竹田市のご紹介
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。 河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。 山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。 雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
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