- 【大島米とは】
岐阜県郡上市は長良川沿いにある空気もお水も綺麗な地域。その中でも白鳥町大島地区はお米の食味が良いとされる地域で、そこで生産されたお米が「大島米®」です。この商品にはその大島米を100％使用しています。また、お米以外を扱わない米粉専用の工場で製粉を行っている為、グルテンフリー商品としてご利用いただけます。
【米粉の主な用途】
お好み焼き、ホワイトソース、天ぷら、唐揚げ、パン類、菓子類など、小麦粉を使用するような料理に小麦粉替わりにご利用いただけます。
※本製品にはグルテンが含まれていませんので、パン・ピザ生地などを作る場合は小麦粉等グルテンが含まれた材料と合わせてお使いいただくことをお勧めします。
≪洋菓子向け細目挽き≫ 小麦粉で言うところの薄力粉に近い細かさで、クッキーやフィナンシェ、バウムクーヘンなど主に洋菓子系統に適した粒形となっています。（平均値70μ以下）
- 返礼品名
- 【A-166-B】大島米100％ 大島米米粉【細目挽き】
- 内容量
- 商品名：大島米100％ 大島米米粉
原材料名：うるち米（郡上市産コシヒカリ）
内容量：1kg×2袋
種類：【細目挽き】
保存方法：高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにご使用ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社奥美濃プロデュース
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県郡上市のご紹介
人口およそ40000人、総面積1030.75㎢（県面積の約10％）もの広大な面積を持ち、岐阜県のほぼ中央部に位置する自治体です。 豊かな自然と調和した生活のもと、郡上鮎や明宝ハムなどの美味しい食べ物、ラフティングやスキー、スノーボードといったアウトドアスポーツ、郡上おどりや白鳥おどりに代表される伝統文化を堪能することができます。 郡上八幡城を戴く水と踊りの城下町、八幡町。 古今伝授が行われた和歌の里、大和町。 白山信仰で栄えた文化が息づく町、白鳥町。 夏は高原での避暑、冬はウィンタースポーツが楽しめる、高鷲町。 川の幸に恵まれた円空上人ゆかりの地、美並町。 せせらぎ街道沿いに四季折々の自然とグルメを満喫できる、明宝。 オオサンショウウオが生息し、和良鮎で知られる、和良町。 個性豊かな七郷(ななさと)が、あなたをお待ちしています。 まずは返礼品で郡上の魅力をお楽しみいただき、その上でぜひお越しください。
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