- 「おこじゅう」とは、この地域の古い言葉で「三時のおやつ」のことを言います。
昔はサツマダンゴ、タラシヤキ、オムスビなど、「おしのぎ」のことでしたが、今ではお茶の供として、又あきる野の銘菓としてお土産に大変喜ばれております。
秋川流域は明治時代から有名な栗の産地だったことから、栗を1粒入れた「栗おこじゅう」、
青梅市と並んで、あきる野市は梅の木の多い所で早春のあきる野の里は甘酸っぱい梅の花の香りに包まれることから、蜜漬けの梅を丸ごと入れた「梅おこじゅう」、
その他にも、蜜煮の姫桃を入れた「桃おこじゅう」、
蜜煮の金柑を入れた「金柑おこじゅう」、
北海道産の小豆を粗目糖で煮込んだ「おこじゅう」の5種類があります。
■生産者の声
「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。
認定の条件は、
(1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人
(2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人
(3)特に優れた匠の技を有する人
となっています。
「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。
■注意事項/その他
梅の種にご注意ください
- 返礼品名
- おこじゅう詰め合わせ(8個入)＜お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)＞【1509830】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・おこじゅう詰め合わせ(8個入)[栗×2 梅×2 桃×1 金柑×2 粒餡×1]
製造地:東京都あきる野市
■原材料・成分
手亡、砂糖、卵、みじん粉、上用粉、みりん、トレハロース、還元水飴、栗、梅、桃、金柑、小豆 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から14日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 中島屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 東京都あきる野市のご紹介
あきる野市は、「秋川渓谷」を中心に美しい自然や田園風景を有し、トウキョウサンショウウオやカタクリなどの貴重な動植物が生息するまちです。 また、五日市憲法草案や軍道紙などの素晴らしい歴史と文化をまちの誇りに、「東京のふるさと」づくりを進めています。 今後も、「東京のふるさと」として、癒しの場を提供できるよう取り組んでまいりますので、皆様の温かいご支援をお願いいたします。
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