- メディア掲載多数のクロワッサン餃子を作っているたれ屋が
お客様のリクエストにお応えして、12年掛けて創り出した贅沢を極めた「海老入りの焼売」。
一口食べると焼売の概念が変わります。
ジャパンフードセレクション「グランプリ受賞」をはじめ、数々の賞を受賞。
申込から受け取りまで２年かかるという大人気の焼売を、
たれ屋様のご厚意により、ふるさと納税のため特別にご提供いただけることになりました。
焼売は「蒸しもの」だからこそ素材のうまみで決まると考え、
逸品素材のうまみを生かし化学調味料は一切使用していません。
【豚肉】
焼売は豚肉の味わいがストレートに伝わる料理だからこそ、
柔らかく上品なロース肉を食感が分かるよう大きめに手切りでカットしています。
【海老】
手切りで大きめにカットし、塩と片栗粉をもみこんでうまみをぐっと閉じ込め、
さらにぷりぷりな食感を引き出すため、いくつもの工程を経ています。
口の中で踊り出す存在感は、手間を惜しまない職人技によって生まれます。
【干し椎茸】
豚ロースと海老を見事なバランスでまとめているのは、２日間かけて香りを引き出した椎茸です。
椎茸の上品な香りを引き出すために、手間を惜しみません。
【筍】
筍本来のうまみを失わないような茹で方で仕上げています。
【たれ屋オリジナルの皮】
「焼売の皮はもっと繊細にプリッと食感で」との思いで何度も試作を重ねて開発しました。
うすく存在感が無いように見えて絶妙なぷるるん食感。焼売の餡のうまみをじゅわっと包み込みます。
召し上がった方からは、
・ゴロゴロとした豚肉と海老が、口に入れた瞬間ホロっと崩れていきます。
よくまとまっていたなあという感じで、まさに素材そのものをいただいているかのよう！
・とくかく具材がぎっしり！エビと肉がぷりぷり！口に入れるとシイタケの出汁も感じ、うまみがあふれ出しました。
見た目も可愛い黄色い皮は、モチモチ。これまで食べたことのない、贅沢なシュウマイでした。
等のうれしいお声をいただいております。
この機会にぜひご検討ください。
- 返礼品名
- 十二年焼売（焼売8個入り・酢醤油付き）
- 内容量
- 十二年焼売（焼売8個入り・酢醤油付き）
- 消費期限/賞味期限
- －10℃以下での冷凍保存で製造より60日（賞味期限）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・えび・豚肉
- 受付期間
- 毎月1日から予定数量に達するまで、同月内にお一人様2回までの申込とさせていただきます。
- 提供者
- 株式会社 たれ屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 香川県善通寺市のご紹介
【ワンストップ特例申請についてのお知らせ】 令和６年度ご寄附分より、オンラインでの特例申請の普及促進や、郵送代高騰への対策として、以下の対応とさせていただきますので、ご了承ください。 ◇紙様式によるワンストップ特例申請 お手数ですが、下記「善通寺市ふるさと納税コールセンター」にご連絡ください。 後日、様式及び返信用封筒を郵送させていただきます。 ・申請書様式ダウンロード こちらのURLから申請書様式をダウンロードしていただくことも可能です。 https://www.furusato-tax.jp/about/onestop?header_guide ◇オンラインによるワンストップ特例申請 「自治体マイページ」 https://mypg.jp/ をご利用いただけます。 （初回利用時には、アカウント登録の必要があります。） ◇問い合わせ先 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 善通寺市ふるさと納税コールセンター 電話番号： 050-5369-9425 メールアドレス： zentsuji-furusato@sigma-jp.co.jp 受付時間： 9:00～17:00（土日祝祭日と年末年始は休みとなります） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ◇特例申請書の送付先 郵送時の宛名書きは以下のようにお願いいたします。 〒683-0805 鳥取県米子市西福原5丁目2-22（株式会社エッグ内） 香川県善通寺市ふるさと納税書類受付窓口 行 【重要 寄附金税額控除に係る申告特例申請書在中】 ※本市は、ワンストップ特例申請書の受付等を（株）エッグに委託しております。 善通寺市では、皆様のご期待に応え、また、地元の名産品や優良品について多くの方に知っていただくため、 農家や事業主の皆様からの特別なご協力のもと、魅力的な返礼品をご提供できるよう、努力してまいりました。 市内事業者の皆様と共に作り上げたラインナップをご覧いただき、ぜひ、ご寄附をご検討くださいますよう、お願い申し上げます。
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