返礼品説明
- 山形県産庄内豚は、なめらかな脂身ときめ細やかな赤身が特徴です。
育種の管理を徹底し、肥育の環境にも配慮して惜しみない努力のもと育てられた豚です。
「庄内豚熟成製品の美味しさ」＝「健康な豚」×「伝統の技術」×「熟成風味」が東北ハムの美味しさの方程式です。
500時間熟成した、乾塩ベーコン270gをご用意しました。
ベーコンはお肉のカツオ節といわれるくらい洋風料理の隠し味に欠かせない素材です。
その美味しさは脂肪に含まれるコクと熟成により生まれベーコン全体からしみだすうま味成分にあります。
伝統の製法（乾塩法による500時間熟成）によって引き出されたうま味成分は直火式燻煙窯で桜のチップで二晩じっくり燻煙されることによってさらに分解して美味しさを増します。
まさに時の恵みと伝統の技の結晶ともいえるベーコンの極上品です。
自慢の味を是非ご堪能ください。
- 返礼品名
- 東北ハム こだわりの庄内豚５点セット(ホワイトロースハムカット・乾塩ベーコン・もも生ハムスライス・生サラミスライス・あらびきウインナー) K-660
- 内容量
- ・庄内豚 ホワイトロースハムカット 250g
・庄内豚 乾塩ベーコン 270g
・庄内豚 もも生ハムスライス 40g
・庄内豚 生サラミスライス 50g
・庄内豚 あらびきウインナー 95g - 消費期限/賞味期限
- 製造後から42日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 受付期間
- 通年の申込を受けております
- 提供者
- 株式会社 東北ハム
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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