返礼品説明
- 冬の寒風が旨みを引き出す、石巻自慢の熟成鮭。
ご飯がすすむ「みやぎサーモン寒風干し」大容量セット
宮城県石巻市の海で育った高鮮度の銀鮭を、冬の冷たい風にさらしてじっくりと干し上げた「寒風干し」。旨みが凝縮された熟成された味わいと、ふっくらとした身の食感が魅力の逸品です。
ご家庭用はもちろん、冷凍ストックや贈り物にも最適。切り身タイプで調理も簡単、焼くだけでメインのおかずが完成します。毎日の食卓はもちろん、お弁当やおにぎりの具にもぴったり。
塩加減も程よく、白ごはんとの相性抜群。
石巻の海と寒風が育てた、深みある美味しさをぜひご賞味ください。
【解凍方法】
ご家庭の冷蔵庫に凍ったまま袋ごと入れ、5～6時間かけて解凍してください。
お急ぎの場合は、凍った状態で袋のまま流水に浸け、10～15分かけて解凍してください。
【調理方法】
●グリルの場合
魚焼き網は事前に熱しておき、解凍した切身の両面を中火で約3～5分ずつ焼いてください。
●フライパンの場合
フライパンは事前に熱しておき、クッキングシートをフライパンに敷いてから、解凍した切身をのせ、両面を中火で約3～5分ずつ焼いてください。
【注意事項/その他】
一度解凍したものを再凍結しますと、品質が変わる恐れがありますのでおやめください。
- 返礼品名
- 鮭 切り身 みやぎ サーモン 寒風干し 800g×2 1.6kg 宮城県産銀鮭 銀鮭 国産 さけ サケ シャケ 魚 切り身 冷凍 小分け 焼き魚 さかな 切身 おかず ご飯のお供 弁当 簡単調理 魚介 海鮮 熟成 高品質 高鮮度 低温熟成 宮城県 石巻 石巻市 送料無料
- 内容量
- みやぎサーモン寒風干し 800g×2
【原材料】
銀鮭（宮城県産・養殖） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から60日
解凍後はお早目に召し上がりください。
【保存方法】
冷凍
-18℃以下で保存してください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社スイシン
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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