- 【お届け：7月下旬～8月上旬頃まで】
薄皮であま～い果肉がぎっしり！
夏のフルーツの代表、小玉すいかを南魚沼市からお届けします。
通常のすいかに比べて外が薄く、シャリシャリ感がある歯ごたえが特徴。
小玉ですが、真っ赤な果肉が皮際までぎっしり詰まっています♪
＜八色産すいかはなぜ甘い？＞
甘さのひみつは、土壌と寒暖差。
八海山などの新潟の名峰に囲まれた盆地のような地形で、
すいかの栽培に適した、水はけのよい黒土の土壌が広がります。
八海山を含む越後三山のミネラルたっぷりの雪解け水を吸うことで、
甘くて瑞々しいスイカに育ちます。
また、南魚沼市は昼夜の寒暖差が大きいのも特徴です。
日中の気温が高く、スイカはたっぷりと光合成し、
夜は涼しいので、根をしっかり下ろしてゆっくり休む。
この環境で育った西瓜は、糖分をしっかりため込みます。
＜美味しいお召し上がり方＞
スイカは収穫後に追熟しない果物です。
到着後はお早めにお召し上がりください。
また、すいかは冷やしすぎると甘味が弱まるため、
8～10℃くらいに冷やすのがおすすめです。
冷蔵庫にスポッと収まる、保存にも便利なサイズも嬉しいポイントです。
「甘さ」「シャリっとした歯触り」「緻密な肉質」
美味しいすいかの3条件が揃った八色産小玉すいかをご堪能ください！
■越季
新潟県南魚沼市は、豊かな自然に囲まれた極上の田舎町。
そんな南魚沼からの旬の味をお届けします。
四季がはっきりとした新潟で育った野菜や
地元で生まれた美味しい食材を使用した加工品を中心に、
食を通して新潟の魅力を伝えていきます。
【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL TEL：025-772-8822）
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- 返礼品名
- 【無地のし】 八色産 小玉 すいか 2玉【7月下旬より順次発送予定】 フルーツ 果物 人気 スイカ お取り寄せ ギフト 期間限定 新潟県 南魚沼市 八色 越季
- 内容量
- 八色産小玉すいか 2玉
1玉 1.5kg～2.2kg - 消費期限/賞味期限
- 到着後お早めにお召し上がりください
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2024年7月31日
- 提供者
- 株式会社SEP INTERNATIONAL
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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