![【 先行予約 / 7月上旬より発送】 福井県産 玉ねぎ ケルたまルビー 5kg / 野菜 やさい タマネギ たまねぎ / 小浜市 / 今富の宝 [BFCI002] 1337718 - 福井県小浜市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240517/pd_e312fdbabf9ac9af0b56ce971387f2b52047d37c.jpg)
返礼品説明
- ◆返礼品の特徴
アントシアニンが豊富！機能性の高い色鮮やかな赤タマネギ「ケルたまルビー」
赤タマネギとしては収穫時期が比較的早く、5 月中下旬から収穫可能である中早生種です。
また、玉のしまりがよく、9 月まで貯蔵することが可能です。
アントシアニンを従来の赤タマネギより豊富(5倍以上）に含有する品種です。
■アントシアニン
抗酸化作用のあるポリフェノールの一種で、活性酸素（体で大量に存在すると老化など悪影響を与える原因）を除去したり、目の機能を改善したりしてくれます。
■おすすめ料理
【サラダ（生食）】
辛みの強い印象のある赤タマネギですが、ケルたまルビーは辛みの少ない品種です。
気になる場合は5 分ほど水にさらしてください。ただ、アントシアニンは水溶性ですので、長くさらすと栄養が溶け出すため注意が必要です。
また、酢やレモン汁を使ったピクルス、マリネなどもおすすめです。
□注意事項
※画像はイメージです。
【保存方法】
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。
※保存性を高めるため、段ボール内新聞紙を敷いて発送いたします。ご了承ください。
※到着後はすぐに中身をご確認ください。ご確認後は必ず段ボールから玉ねぎを取り出し、風通しの良い場所にて保管をお願いいたします。
アントシアニン 玉葱 玉ねぎ 赤たまねぎ 甘い 赤タマネギ 赤玉ねぎ オニオン
- 返礼品名
- 【 先行予約 / 7月上旬より発送】 福井県産 玉ねぎ ケルたまルビー 5kg / 野菜 やさい タマネギ たまねぎ / 小浜市 / 今富の宝 [BFCI002]
- 内容量
- ■お礼品の内容について
玉ねぎ(ケルたまルビー) 5kg
■原材料
タマネギ/ケルたまルビー（福井県小浜市産） - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年以内
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社今富の宝
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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