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【朝採り直送】夏芽アスパラガス 1kg(L-Mサイズ)福岡県産 2024年
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野菜類
アスパラガス・茄子
9000
≪朝採り直送≫夏芽アスパラガス 1kg(L-Mサイズ)
シャキシャキ食感と爽やかな甘さ・旨みのバランスが良い「夏芽アスパラガス」
発送日の早朝に収穫し福岡より直送します!
【夏アスパラについて】
旬は、春芽と夏芽と1年に2度ありますが、夏芽(夏アスパラ)は、シャキシャキとした食感と爽やかな甘さ・旨みのバランスがとても良いのが特徴です。
みずみずしくて甘いアスパラ本来の美味しさが口中に広がります。
初夏~秋の太陽を浴びてぐんぐん成長していますので、香りも風味も格別です。
アスパラギン酸や葉酸、ルチンなどの栄養成分も豊富に含まれています。
【朝採りにこだわる理由】
発送日の早朝に収穫した「朝採りアスパラガス」を直送します。
アスパラは日中に太陽を浴びてどんどん育ち、夜になると根から養分をたくさん吸収しています。
日中は旨味のもととなるエネルギーを消費して成長するので、日が昇る前の「早朝」が養分を一番ため込んでいて最も美味しい状態です。
【鮮度抜群でお届け】
「鮮度が命」とよく言われますが、アスパラは収穫後もどんどん成長しようとエネルギーを消費し、そのぶん旨味も風味も落ちていきます。
ですから「新鮮であれば新鮮であるほど美味しい」のは言うまでもありません。
≪新鮮な状態でお届けするため≫
1、発送日当日の朝に収穫
2、収穫後~発送までの短い時間も、適切な温度(2~4℃)で冷蔵保存
3、天然水をふくませた鮮度保持シートを使用して梱包
4、チルド便で配送
収穫時間帯・保管・梱包・配送方法にも徹底的にこだわり、鮮度が保てるように努めています。
【おすすめの食べ方】
『甘くてジューシー!食べ応えがある』ウェルカムという品種です。
まずは、塩ゆで・天ぷら・ソテーなどシンプルな食べ方で召し上がってください。
アスパラガス本来の奥深い味わいをご堪能いただけます。
【和洋中に使える万能食材】
アスパラは幅広いお料理に合います。
サラダ、肉巻き、パスタ、焼きそば、お浸し、アスパラご飯、シチュー、ポタージュなど
アレンジ次第で各種お料理で大活躍。素材の良さを活かしていろいろお試しください。
配送不可地域:北海道、沖縄県、離島
事業者:サノグリーンファーム
連絡先:080-1720-1921
2024-05-20 15:48:58
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【朝採り直送】夏芽アスパラガス 1kg(L-Mサイズ)福岡県産 2024年
寄附金額
9,000
円
ポイント還元
90
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【朝採り直送】夏芽アスパラガス 1kg(L-Mサイズ)福岡県産 2024年
- 内容量
- アスパラガス 1kg(L-Mサイズ)
【保存方法】
アスパラは立てて保存することで鮮度が長持ちします。
食べ切れなかった場合はラップまたはポリ袋をかぶせて、冷蔵庫に立てて保存してください(保存温度の目安は2~4℃)
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日より1週間程度
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- サノグリーンファーム
- 福岡県大川市のご紹介
![大川市](/user_data/402125/images/municipality_top/402125_image_1.jpg)
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク(水路)が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津(えのきづ)」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、480年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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