- 「青いダイヤ」とも言われていた伊那谷の特産品である竜峡小梅は、
天龍村でもたくさんの農家で栽培されていました。
ところが近年、中国産の安い梅が出回るようになり、価格が暴落するとともに高齢化の波が押し寄せ、竜峡小梅の栽培農家は激減しています。
そこで、15年前に空いた梅畑を譲り受け、以来、農薬・化学肥料に頼らず心を込めて梅の手入れをし、梅のパワーを最大限に引き出す栽培を始めました。
梅エキスとは、梅のジュースを搾ったものを、じっくり時間をかけてひたすら煮詰めたものです。
1キロの梅から、わずか20グラムしか取れない貴重なエキスです。
一切の調味料、保存料のない凝縮された100％梅！なのです。
＜お召し上がり例>
飛び上がるほど酸っぱいので、爪楊枝の先につけて舐めるか、慣れれば耳かき一杯までを
お召し上がりください。
天龍村の大自然に恵まれた環境の中で育てた竜峡小梅を使い、すべて手作業で仕上げた梅エキスを是非お召し上がりください。
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵保存ください。
事業者：むかしながら
- 返礼品名
- 梅エキス 10ml | 調味料 梅 梅エキス ジュース 梅ジュース 長野県 南信州 天龍村
- 内容量
- 梅エキス １本（１０ｍｌ）
- 消費期限/賞味期限
- 枠内ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年扱い
- 提供者
- むかしながら
- 注意事項・その他
-
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- 長野県天龍村のご紹介
長野県の最南端に位置し、村の真ん中を南北に流れる天竜川と、その支流が作るV 字渓谷の中に集落が点在する「純山村」です。 天竜川に沿う形で JR 飯田線が走り、村内には駅が５つ存在します。 中でも「為栗」（してぐり）「中井侍」（なかいさむらい）は秘境駅と呼ばれ、多くの鉄道マニアの方が訪れています。 長野県で最も温暖な地域と言われており、梅や桜が県で最初に開花します。 特産品には長野県で毎年のように県知事賞を受賞している中井侍銘茶や柚子、小梅、ヤツガシラ、伝統野菜である「ていざなす」などがあります。 伝統行事として10 月に行われる平岡地区の「満嶋神社の秋祭り」や年始に行われる坂部・向方・大河内の「天龍村の霜月神楽」などが有名です。 イベントは、毎年2 月に天龍梅花駅伝大会が開催され、6月は天然記念物である村鳥「ブッポウソウ」 の産卵や巣立ちを観察しようと、多くの観光客が訪れています。
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