返礼品説明
- 職人の金メダル「黄綬褒章」受章！
明治42年創業の川敬醸造6代目・川名醸治さんが2018年秋「黄綬褒章」を受章しました。黄綬褒章は、毎年、春と秋に天皇陛下から賜る最高の栄誉の1つで、長きにわたってその仕事一筋に携わり、国民の模範となる職人に送られる栄誉ある賞です。
川名さんは、厚生労働省の2015年度「現代の名工」にも選出されており、うま味の強い味噌は、宮城県の鑑評会で昭和60年以降、毎年入賞。しょうゆも全国醤油品評会こいくち部門で農林水産大臣賞に2度輝いています。
そんな老舗醸造店・川敬醸造から、厳選大豆に独自の醸造法でじっくり熟成した赤系味噌「特吟醸みそ」に香りの良さとともに甘味のある味わいが特徴の本醸造しょうゆ「マイルド特級醤油」とうどん・蕎麦のめん類におすすめの「つゆ」をセットにしてお届けします。
※画像はイメージです。
事業者：涌谷町地域振興公社
- 返礼品名
- 明治42年創業 川敬醸造の「現代の名工作」 みそ・つゆ・醤油 セット 計3kg 【職人の金メダル「黄綬褒章」受章】 / 醤油 しょうゆ 味噌 みそ お味噌 味噌汁 みそ汁 朝食 和食 手作り 調味料 発酵 発酵調味料 国産
- 内容量
- 特吟醸みそ 1kg
つゆ 1L
マイルド特級醤油 1L - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・さば・大豆
- 提供者
- 涌谷町地域振興公社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県涌谷町のご紹介
涌谷町は宮城県北部に位置する自然豊かな町です。天平21年(西暦749年)に日本で初めて｢金｣を産出し、奈良東大寺の大仏建立に大きく貢献した歴史を持ちます。このことは現在の元号｢令和｣の出典元である万葉集において、万葉歌人・大伴家持(おおとものやかもち)が｢すめろぎの 御代(みよ)栄えんと東(あずま)なる みちのく山に 黄金(くがね)花咲く｣と詠い、2019年にはその産金の歴史をテーマに宮城県気仙沼市・南三陸町、岩手県陸前高田市・平泉町と共に２市３町で申請した｢みちのくGOLD浪漫―黄金の国ジパング、産金はじまりの地をたどる―｣が文化庁から｢日本遺産｣に認定されました。万葉集北限の地としても広く知られています。 また、国指定の史跡や県指定の文化財も数多く、江戸時代には涌谷伊達氏2万3千石の城下町として栄えた由緒ある歴史の町でもあります。
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