- 「ジンギス」は天龍村のお隣、飯田市南信濃の「遠山郷」で作られています。この地域では、味付け肉のことを「ジンギス」と呼び、古くから郷土食として親しまれています。当初は羊の味付け肉だけだったのですが、お客様からの要望で、鶏肉の味付け、豚の味付け、ホルモンの味付け、さらには鹿や猪、熊の味付け肉など、種類も豊富になりました。当セットではスズキヤで販売されている「ジンギス」11種類、総重量3,170gのセットをご用意しました（それぞれ小分けにされています）。味付けがされているので、フライパン一つで簡単に調理ができます。もちろん、バーベキューなどでも手間を掛けずに「ジンギス」が楽しめます。あらゆるシーンでスタミナ作りに一役買ってきたお肉を、神々が棲む里山と呼ばれる秘境「遠山郷」にある肉のスズキヤよりお送りします。
①遠山ジンギス「こだわり銀印」…オーストラリア産のマトンにスズキヤ秘伝のタレを揉み込んだジンギスカンです
②遠山とりじん国産タイプ…遠山ジンギスのタレを揉み込んだ味付若どりです
③遠山ぶたじん国産タイプ…肉質にこだわった信州産豚肩ロースを使用した味付け肉です
④鹿ジン…野生のシカ肉に遠山ジンギスのタレを揉み込みました
⑤猪ジン…焼肉用の猪肉に特性スタミナダレを揉み込みました
⑥熊ジン…珍しい熊肉のジンギスカンです
⑦鶏モツジンギス…鶏モツをジンギスのタレで味付けしました
⑧とんちゃん…新鮮な豚のモツをジンギスカンのタレで味付けしました
⑨テムチン…豚モツをボイルして味付けしました
⑩牛黒ミノのジンギス…皮付き牛ミノをボイルして遠山ジンギスのタレをからめました
⑪馬ちゃん…身の厚い馬腸（おたぐり）を柔らかくボイルして、馬刺しの切り出しと合わせて味付けしました
★どのお肉も焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
- 返礼品名
- 【ボリューム満点！】七福ジン（神）とホルモン四天王セット | 食品 肉 ジビエ 信州 猪 羊 鹿 熊 馬 マトン 鶏 豚 ジンギス ジビエの聖地 遠山ジンギス セット 里山 長野県 南信州 天龍村
- 内容量
- (1)遠山ジンギスこだわり銀印220g（オーストラリア産）
(2)遠山とりじん国産タイプ300g
(3)遠山ぶたじん国産タイプ280g
(4)鹿ジン200g（国産）
(5)猪ジン170g（国産）
(6)熊ジン150g（国産）
(7)鶏モツジンギス350g
(8)とんちゃん350g（国産）
(9)テムチン350g（国産）
(10)牛黒ミノのジンギス260g（国産）
(11)馬ちゃん260g（アルゼンチン・カナダ産）
各1袋 計約2.8kg - 消費期限/賞味期限
- 発送日より 90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 本品の製造工場では、牛肉・豚肉・鶏肉を含む品を製造しております。
- 受付期間
- 通年扱い
- 提供者
- 有限会社 肉の鈴木屋
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県天龍村のご紹介
長野県の最南端に位置し、村の真ん中を南北に流れる天竜川と、その支流が作るV 字渓谷の中に集落が点在する「純山村」です。 天竜川に沿う形で JR 飯田線が走り、村内には駅が５つ存在します。 中でも「為栗」（してぐり）「中井侍」（なかいさむらい）は秘境駅と呼ばれ、多くの鉄道マニアの方が訪れています。 長野県で最も温暖な地域と言われており、梅や桜が県で最初に開花します。 特産品には長野県で毎年のように県知事賞を受賞している中井侍銘茶や柚子、小梅、ヤツガシラ、伝統野菜である「ていざなす」などがあります。 伝統行事として10 月に行われる平岡地区の「満嶋神社の秋祭り」や年始に行われる坂部・向方・大河内の「天龍村の霜月神楽」などが有名です。 イベントは、毎年2 月に天龍梅花駅伝大会が開催され、6月は天然記念物である村鳥「ブッポウソウ」 の産卵や巣立ちを観察しようと、多くの観光客が訪れています。
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