- 数量限定！自然恵みファームズで育った「上州地鶏肉の1羽セット」を高鮮度でお届けします！
ロット番号「No.●●●」これは、今回お届けする上州地鶏が自然恵みファームズで飼育されたことを証明するトレーサビリティナンバーです。
自然養鶏による、自然に近いストレスのない環境かつ、通常の2倍以上の広さで上州地鶏を飼育してます。
肉質は、適度な歯ごたえがあり、コクと旨味が強く、ジューシーな味わいです。
上州地鶏肉は市場に中々出回らない希少な鶏ですので、この機会にぜひお申し込みください。
精肉・小分けパック後すぐに、CAS技術による精密凍結を行っております。
この精密凍結により、細胞を壊すことなく高鮮度を冷凍状態で維持することができます。
解凍後も冷凍前に限りなく近い状態を保ち、プロの料理人にも高く評価されている技術です。
【上州地鶏について】
数ある地鶏の中でも非常に希少性の高い、上州地鶏。
全国でも僅か9鶏種しか認証されていない、特色JAS認証を持つ非常に希少な鶏です。
最近メディアでも取り上げられることが増えていますが、地鶏肉の中でも0.6％しか流通していません。
【美味しい解凍方法について】
鶏肉は繊細なお肉なので一番のオススメは「冷蔵解凍」にてじっくり時間をかけ、ゆっくり解凍することをオススメします。
一昼夜くらいが目安です。
その時、真空袋の隅に小さな穴を空け、空気の流れを作って解凍するとムラなく解凍することが出来ます。
■ 群馬県 沼田市 ■
もも肉 モモ肉 胸肉 ムネ肉 手羽先 手羽元 ササミ 砂ずり 砂ズリ 砂肝 砂ぎも レバー ハツ
- 返礼品名
- 【地鶏肉】上州地鶏1羽分セット（1羽重量約2kg）鶏ガラスープ付き 自然の恵みファームズ
- 内容量
- ■名称：上州地鶏
■内容量：・もも肉×2パック
・むね肉×2パック
・手羽×2パック
・ささみ×2パック
・鶏皮×1パック
・砂ぎも×1パック
・レバー・ハツ×1パック
・上州地鶏ガラスープ500ml×2パック
※1羽重量はガラスープを除く重さです。
■産地名：群馬県沼田市
■加工地・製造地：食鳥処理・精肉：群馬県伊勢崎市
小分け・パック加工：群馬県沼田市
■保存方法：冷凍(-20度以下)で保存
■注意事項：
※各ご家庭の保管状態によって鮮度が落ちますので、到着後はお早めにお召し上がりください。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※提供元事業者からの返礼品情報を元に、編纂・制作の上掲載しております。
※提供元事業者の規格変更などに伴い、予告なく掲載情報が変更となる場合がございます。
※ワンストップ特例申請の書類は一律で寄附金受領証明書に同封されます。
■提供元：自然恵みファームズ株式会社
■アレルギー：鶏肉
■配送不可地域：離島 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日から3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 自然恵みファームズ株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 群馬県沼田市のご紹介
『天空の城下町 真田の里 沼田』 群馬県の北部に位置し、赤城山や武尊山など日本百名山に挙げられる山々に囲まれ、標高は250mから2,000m余りにおよぶ起伏に富んだ地形で、市街地は利根川とその支流の片品川、薄根川により形成された日本有数の河岸団段丘上に広がっています。歴史的には真田氏ゆかりの城下町として栄え、「沼田城址」をはじめ史跡や文化財が数多く残っています。また、神が開いた伝説の「老神温泉」や白沢高原温泉、日本の滝百選にも選ばれた「吹割の滝」、四季折々の自然が楽しめる「玉原高原」などの豊かな自然が魅力です。 『一年中フルーツが楽しめます』 昼夜の寒暖差の大きい気候が育むフルーツや野菜、食味の良い米の産地で、特に観光農園が多く、いちご、さくらんぼ、ブルーベリー、プルーン、ぶどう、りんごなど年間を通してフルーツ狩りを楽しむことができます。 『沼田市最大のお祭り 沼田まつり』 町みこしや子供みこし、まんど行列、千人おどり、神社みこしなどが華麗で勇壮に練り歩き、女性だけで担ぐ天狗みこしがまつりに華を添え、その姿は圧巻です。
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