- 【おかげ屋の水なす漬】
鮮やかな紫の皮に包まれた水なすは、しぼると水がしたたるくらい水分が多く、
フルーツのように、ほのかな甘味のある野菜です。
その風味とみずみずしさを存分に味わっていただけるよう、浅漬けにしました。
皮が柔らかく繊細な水なすがいたまないよう、
ひとつひとつ丁寧に、おかげ屋特製のぬかで漬け込みました。
ぬかを水でやさしく洗い流し、へたを切り取ってから、お好みの大きさに切って、お召し上がりください。
水なす漬は、空気に触れると急速に変色し、風味も損なわれます。
お召し上がり直前に、袋から出すのがポイントです。
ビールやお酒のおつまみに。
あつあつのご飯やお茶漬けとも相性抜群です。
■生産者の声
おかげ屋は、30年以上前から大阪府高石市で旬の野菜や果物を販売し、地域の人たちに親しまれている元気な八百屋です。
ほぼ毎朝、和歌山県の農家さんを訪れ、目利きの野菜ソムリエが選んだ野菜や果物を仕入れています。
「おかげ屋の水なす漬」は、そのおかげ屋が、上質の水なすと特製のぬかで作った自信作です。
使っているのは、“安全で美味しい野菜”を作り続けておられる宮楠農園さんの水なす。
種の選別から水のやり方、肥料の加減など、すべてに全力で取り組み、丹精込めて育てられた逸品です。
ぜひ、ご賞味ください。
■注意事項/その他
商品到着後は必ず、10度以下で冷蔵保存してください。
調合、洗浄、漬け込み、袋詰め、梱包まで区域内で行っております。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜おかげ屋の水なす漬＞旬の野菜にこだわる八百屋が特製のぬかで作ったお漬物 6個入【1482237】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・【おかげ屋の水なす漬】特製のぬかで作った浅漬け[1個入り×6袋]
加工地:大阪府高石市
■原材料・成分
水茄子、漬け込み原材料(米ぬか、酒かす、食塩、醸造酢、昆布、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、硫酸第一鉄)(原材料の一部に大豆、リンゴを含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から8日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024-02-15～2024-08-31
- 提供者
- おかげ屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府高石市のご紹介
◆ 魅力あるコンパクトシティ 面積約１１㎢というコンパクトなまち。 南海本線とJR阪和線が南北に走っており、市内には６つの駅があり(どこに住んでも駅近！）、大阪中心部まで約２０分、関西国際空港まで約３０分でアクセスできます。 ◆ 臨海工業地帯の工場夜景 近年、工場夜景ブームが起こり、高石市の臨海工業地帯は重厚で近未来的な景観が人気を呼び、多くの工場夜景ファンが訪れており、全国１２都市で構成する工場夜景都市協議会にも参画しています。 また市内を走る南海高師浜線に工場夜景をまとった「走る！工場夜景」ラッピング列車が運行していました（令和2年9月まで）が、その模型「鉄道コレクション」はふるさと納税謝礼品としてご用意しております。 ◆ たかい、たかい、たかーい市 子育て満足度が高い市を目指し、このようなキャッチフレーズで市内外にPRしています。そのために様々な施策も行っています。 （「待機児童ゼロ」「小１から英語＆ICT教育」「訪問型と施設型で病児保育」「小中学校普通教室クーラー完備」「中学校まで完全給食」「子育て世代固定資産税優遇」南海本線初の高石駅前にボーネルンドとコラボした子育て支援施設「ハグット」）
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