- さんだかんの定番。ベーコンにウインナー、鶏の燻製。20年愛されてきた無添加燻製を厳選して取り揃えました。
一番人気の「ベーコン」。
柔らかくて脂の甘みがあり、赤身の旨みが味わえます。クルミのチップで燻したマイルドな薫香と香辛料の香りのバランスが絶妙です。おススメはベーコンエッグ。油をひかないでベーコンからにじみ出る脂で焼くと香り良く仕上がります。パスタやポトフにもよく合う万能選手。
ウインナーは2種。
胡椒とニンニクで味がしっかりとして肉汁のある「粗挽きウインナー」とニンニク不使用でシンプルな味の「プレーンウインナー」。
【 美味しい焼き方 】
フライパンにそのまま並べ、油をひかずに蓋をして3分。ひっくり返して同様に焼きます。焼きあがったら油を加えて転がせば出来上がり。
ササミの燻製「ササミスモーク」は脂が無いのであっさりとした塩、胡椒の味。そのままおつまみやおやつに。手でほぐしてサラダのトッピングにしても。
手羽先の燻製「くんてば」は、ピリ辛醤油味。冷たいままでもよいですが電子レンジで軽く温めたり素揚げすると身ほぐれが良いです。ビールのおつまみやお子様のおやつにも喜ばれます。また、大根と炊いたり、ほぐして骨でスープを取り、身をトッピングにして雑炊にしたりと煮込んでも味が出る製品です。（※唐辛子を使用しています。小さなお子様が召し上がる際はお気を付けください）
※発色料不使用（亜硝酸塩不使用）・防腐剤不使用・保存料不使用・化学調味料不使用・着色料不使用
■産地
北海道深川市
■原材料
・粗挽きウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・プレーンウインナー：豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
・ササミスモーク：鶏肉、塩、蜂蜜、香辛料
・くんてば：鶏肉、塩、蜂蜜、醤油、香辛料、ごま油（一部に鶏肉・小麦・大豆・ごまを含む）
・ベーコン：豚バラ肉、塩、蜂蜜、香辛料
■保存方法
5℃以下にて保存
■返礼品提供事業者
有限会社食創造さんだかん
■関連キーワード：豚肉 鶏肉 無添加 加工品 燻製 小分け 使い切り お取り寄せ 食べ比べ ササミ ベーコン
- 返礼品名
- 【2024年2月から順次発送】さんだかん 道産肉の無添加燻製 厳選5品セット 670g
- 内容量
- ・粗挽きウインナー：140ｇ×1パック
・プレーンウインナー：140ｇ×1パック
・ササミスモーク：110ｇ×1パック
・くんてば：120ｇ×1パック
・ベーコン：160g×1パック
計670g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:冷蔵保存で製造日より24日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 本品は牛肉・乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- さんだかん燻製工房
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道深川市のご紹介
北海道のほぼ中央に位置する農業のまち、「ふかがわ」 札幌と旭川にも近いことから、交通の便に優れ、農業を基幹産業としています。 米、りんご、メロンなどの農産物のほか、深川牛、ふかがわポークなどの畜産も盛んなんです。 肥沃な大地と、街を横断するように流れる一級河川「石狩川」の豊富な栄養をもら った農産物は、他にない素晴らしい「旨味」を持っています。 「お米」 深川産米は平成１９年度より化学肥料や化学合成農薬を低減して栽培する「Yes! clean」への取り組みを開始しており、安全・安心なクリーン米を農家さんが丹精 込めて作ってます。 また、令和元年から稼働した「JAきたそらち精米施設」は最新鋭の機器を設置し、 精米工程を３段階に分けて優しく削るため、一粒一粒劣化の少ない美しくて「旨味」 のあるお米が出来上がります。ぜひ、お召し上がりください！ 「りんご」 深川市にりんごがあるの！？なんてよく言われますが、実は北海道内でも随一のり んごの産地なんです。寒暖差が激しい当市の気象で、甘くてギュッと味が濃縮した りんごが特徴です。 返礼品に加わるのは旬の時期（９月～１０月）となっており、期間が限定されてい るので、チェックは忘れずに！ その他、深川産農産物を使った多彩な特産品をご用意しております！ きっと満足いただける返礼品なので、当市の自然豊かな田園風景を眺めながら、ぜ ひお召し上がりください！
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