返礼品説明
- 【木頭柚子ごしょう青｜自然栽培柚子×国産青唐辛子の旨辛万能調味料】
―シリーズの中でも特に「さわやかな香り」と「力強い辛み」が際立つ一品―
徳島県那賀町・木頭地域の豊かな自然が育んだ「木頭柚子（きとうゆず）」と、国産青唐辛子を使用した、さわやかな辛みが特徴の柚子ごしょうです。
原料となる木頭柚子は、栽培期間中、農薬・化学肥料・動物性肥料を一切使わず、自然の循環を大切にした農法で育てられ、芳醇な香りとまろやかな酸味が特徴。
この香り高い柚子と青唐辛子を、海塩のみでシンプルに仕上げることで、素材本来の旨みが際立ち、さわやかな香りとすっきりとした辛みを引き出しています。
◆おすすめの使い方
うどん・そば・温麺・冷麺などの麺料理はもちろん、肉料理や魚料理とも相性抜群。
料理に少量加えるだけで、風味が引き立ち、いつもの一皿がワンランク上の味わいに。和洋中問わず、幅広い料理の味を引き立てる万能調味料としてご活用いただけます。
食卓に“香り”と“辛み”というアクセントを添える、まさに大人の味わいです。
那賀町の自然の恵みと、生産者の想いが詰まったこだわりの逸品を、ぜひ日々の食卓でお楽しみください。
- 返礼品名
- 木頭柚子ごしょう青 45g×8個【徳島県 那賀町 木頭ゆず 木頭柚子 ゆず ユズ 柚子 ゆずこしょう 柚子胡椒 胡椒 こしょう 調理みそ 調味料 万能 薬味 瓶 国産 手作り お取り寄せ お土産】KM-27
- 内容量
- 木頭柚子ごしょう青 45g×8個
■原材料名■
青唐辛子(木頭)、ゆず(木頭)、塩(徳島：阿波の海塩) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より1年
※直射日光を避け保存して下さい。開栓後は冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 きとうむら
注意事項・その他
-
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徳島県那賀町のご紹介
徳島県那賀町のふるさと納税ページをご覧いただき誠にありがとうございます。 那賀町は、徳島県の南部に位置し地域の9割以上が森林の中山間地域です。町の北西部は剣山国定公園に指定され、剣山スーパー林道が縦貫しています。公園内には剣山や高の瀬峡などの大自然があり、貴重な野生動植物を抱えています。また、那賀川や坂州木頭川の清流が大釜の滝、大轟の滝などの瀑布を創造し、秋には辺りの紅葉と一体となって非常に美しい景観です。町内では、柚の生産が盛んに行われ、とりわけ木頭ゆずは全国的に人気を集めています。その他にも、日本一の生産量を誇り正月飾りに使われる万年青（おもと）や県内有数のお茶の産地でもあります。 ふるさと納税をきっかけに一人でも多くの方に那賀町を知っていただければ幸いです。
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