- 沖縄を代表する旬の野菜を組み合わせて、それぞれ美味しいピクルスにしました。ピクルスだけでなく、ピクルス液をリメイクしてサラダドレッシングにするのもオススメです。作り方はピクルス１に対し、オリーブオイル３、塩少々を加え、ミキサーで攪拌させます。そこへ玉ねぎやマスタードを加えても美味しいです。
- 返礼品名
- 【PastaCafeのり～ちぇ】島野菜ピクルスセット
- 内容量
- ■ゴーヤーとセロリのピクルス
内容量：200g
原材料名：ゴーヤー（沖縄県産）、リンゴ酢、白ワイン、きび糖
はちみつ、塩（ぬちまーす）、ローリエ、ブラックペッパー
■人参と黄人参のピクルス
内容量：200g
原材料名：人参（沖縄県産）、リンゴ酢、白ワイン、きび糖
はちみつ、塩（ぬちまーす）、ローリエ、ブラックペッパー
■パプリカと島らっきょうのピクルス
内容量：200g
原材料名：島らっきょう（沖縄県産）、パプリカ（沖縄県産）、リンゴ酢、白ワイン、きび糖
はちみつ、塩（ぬちまーす）、ローリエ、ブラックペッパー - 消費期限/賞味期限
- 各商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- りんご ※小麦を扱う商品と同じラインにて製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- Pasta Cafe のりーちぇ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県読谷村のご紹介
読谷村は、沖縄本島の中部、西海岸に位置し、東シナ海にカギ状に突き出た半島で人口４万人余りの日本一人口の多い村です。 東には、緑濃い山並み、西は東シナ海に面し、南は「比謝川」を境とし、北は景勝の地「残波岬」に囲まれた、美しい自然と豊かな伝統文化に育まれたところです。 読谷村には、歴史史実として世界遺産に登録された「座喜味城址」の他に「喜名焼」に代表されるヤチムン（焼物）等の伝統文化や各地の民族芸能が継承されています。 また、琉球三線音楽の始祖として讃えられる「赤犬子」のゆかりの地としても知られ、琉球音楽や島唄が盛んです。 読谷村は、【平和・環境】【文化・健康】【自立・共生】の３つの理念を結び、「ゆたさある風(フン)水(シ)、優(マサ)る肝心(チムグクル)、咲き誇る(サチフク )文化(ハナ)ど(ドゥ)、想(ウム)い合(アワ)ち」をむらづくりの目標に主体的創造的に進めています。 読谷村で生まれ育った方、読谷を訪れたことのある方、読谷村が大好きな方、そのような読谷村に思いを寄せるみなさまとともに読谷のむらづくりを行っていきます。全国のみなさまからの応援をお待ちしております。
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