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十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「プレーン」12cm×2ホール《足寄町》【株式会社ASCOM】チーズケーキプレーンホールケーキケーキ濃厚新食感デザートお菓子ギフトグルメあしょろ北海道 [BEAP002]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1266799

2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロが、十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、試行錯誤を重ね、”シンプルで美味しい”「レウスチーズケーキ」ができました。 2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。フレッシュな酸味と甘さのハーモニーをお楽しみください。 1ホール12cmの食べきりサイズのちょうどいい大きさです。【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】 POINT1　ベイクドなのにレア食感クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい”なめらかさ”を作り出しています。 POINT2　”追いバター”でコクをプラスバターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。 POINT3　軽やかな”酸味” サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：製造より冷凍で60日チーズケーキプレーンホールケーキケーキ濃厚クリーミー新食感デザートお菓子ギフトグルメ足寄町北海道

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菓子

ケーキ・カステラ

17000

2024-04-02 10:30:35

北海道足寄町

十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「プレーン」12cm×2ホール《足寄町》【株式会社ASCOM】チーズケーキプレーンホールケーキケーキ濃厚新食感デザートお菓子ギフトグルメあしょろ北海道 [BEAP002]

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返礼品説明

2020年に閉店した足寄町のチーズケーキ店「桜慈工房」の後継として、ホテルレウスアショロが、十勝産材料にこだわり作り上げたクリーミーで濃厚なチーズケーキです。

京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄氏監修のもと、試行錯誤を重ね、”シンプルで美味しい”「レウスチーズケーキ」ができました。
2022年2月には菓子工房「pastel REUS」が完成し、工房にて製造しています。
フレッシュな酸味と甘さのハーモニーをお楽しみください。

1ホール12cmの食べきりサイズのちょうどいい大きさです。

【レウスチーズケーキのおいしさの秘密】
POINT1　ベイクドなのにレア食感
クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温でじっくり焼き上げることで、ちょうどいい”なめらかさ”を作り出しています。

POINT2　”追いバター”でコクをプラス
バターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターで再度焼き上げるひと手間を加えることで、深い旨味とコクを作り出す工夫を凝らしています。

POINT3　軽やかな”酸味”
サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げています。
町内のホテルレウスが製造しているチーズケーキとなります。

※画像はイメージです。
※賞味期限：製造より冷凍で60日

チーズケーキプレーンホールケーキケーキ濃厚クリーミー新食感デザートお菓子ギフトグルメ足寄町北海道

返礼品名: 十勝の素材にこだわったレウスチーズケーキ「プレーン」12cm×2ホール《足寄町》【株式会社ASCOM】チーズケーキプレーンホールケーキケーキ濃厚新食感デザートお菓子ギフトグルメあしょろ北海道 [BEAP002]
内容量: チーズケーキ「プレーン」：12cm×2ホール

【原料原産地】
クリームチーズ（生乳（北海道十勝産））

【加工地】
北海道足寄郡
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
冷凍60日
※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 卵・乳成分・小麦・アーモンド
受付期間: 通年
提供者: 株式会社ASCOM

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道足寄町のご紹介

足寄町は、十勝の東北部に位置し、1,408.04k㎡の広い面積を擁し、豊かな森林資源と大地を有効に生かした農林業を基幹産業としています。また、阿寒摩周国立公園など優れた自然環境を有しており、特に「オンネトー」は四季折々の色を彩りよく湖面に映し出し、訪れた人を魅了しています。　特産品は、高さが２～３mにも成長する北海道遺産の「螺湾（らわん）ブキ」、豆類やチーズ等の乳製品、森林資源を有効活用した木質ペレット等、広大で豊かな大地を生かしたものとなっております。豊かな大地の中で、全ての町民がいつまでも健やかに、生きがいを持って、安心・安全に暮らせるよう、人と自然に優しい地域社会を考え、活力ある町の基盤を整えています。町民と共に考え、役割を分担し、協力し合う「協働のまちづくり」を基本理念として、子どもも大人も、そしてお年寄りも、全ての人が「この町に住んでよかった」「この町に生まれてよかった」と思える、町民参加のふれあいのまちづくりを進めています。【ふるさと納税について】　ふるさと納税としてお受けした寄付金は、お礼の品としてお返しする返礼品発送などの必要経費を差し引いた後、基金に１０の使い道に分けて積み立てて必要に応じて各種事業に使わせていただきます。

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