- 八幡浜市ではバラスルメと呼ばれておりますが白イカの子供みたいなものです。サイズは小指～人差し指くらいの大きさです。水揚げにより少し大きくなる場合もあります。
表面の皮は流水をかけながらだと簡単に剥けます。皮を剥いたら足を引っ張りだします。あとは2分～3分塩茹でし、浮かび上がってくれば出来上がり。煮付けやそのままオリーブオイルをかけてサラダでお召し上がり下さい。柔らかくて大変美味しいです。
■生産者の声
水揚げされた生の物を冷凍便にて発送いたします。
■注意事項/その他
水揚げ物につき、お届けまでにお時間をいただく場合があります。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 竹中水産のバラスルメ2kg(小小サイズ)＜D22-223＞_ いか イカ スルメイカ するめいか バラスルメ 烏賊 魚介 魚介類 海鮮 鮮魚 冷凍 BBQ 簡単調理 愛媛 八幡浜 小サイズ ミニ 【1115290】
- 内容量
- ■内容量/原産地
バラスルメ2kg
原産地:八幡浜市 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 竹中水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県八幡浜市のご紹介
本市は、愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置し、総面積は132.68㎢で、北は瀬戸内海に面し、西側の南半は豊後水道（宇和海）をはさんで九州に対しています。海岸線はリアス式海岸を形成しており、急斜面が海岸に迫る地形で平坦地が少なく、岬と入り江が交錯した風光明媚な景観をなしています。 みかん栽培は、明治の中頃から始まったといわれ、100年の歴史を有するとともに、その品質の良さは全国的に有名です。また、トロール漁業を核とする水産業も盛んで、西日本有数の水揚高を誇る水産市場は、大消費地への水産物供給基地として重要な役割を果たしています。
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