- 館山市の人気返礼品で、多くの方にリピートしていただいている信和キンシ工場の「フカヒレ姿煮」に、大サイズが登場。
重さが201gから240g(ソース込みでいずれも530g)あり、高級食材でありながら、コラーゲンが豊富に摂れる食材としても注目されているフカヒレを存分にご堪能いただけます。ソースは、旨味たっぷりの特製オイスターソース(化学調味料不使用)。さっぱりとしながらもクセになるおいしさで、思わず何度も口に運んでしまいます。また、信和キンシ工場の「フカヒレ姿煮」のおいしさの秘密は、製造過程で余計な熱を加えていないこと。高い熱が加わるレトルト殺菌は行わず、低温殺菌後、冷凍することで、その品質とおいしさを保っています。
ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理として、おすすめの一品です。
※本返礼品は冷凍配送いたします。調理は解凍して温めるだけ。どなた様もご家庭でおいしく本格的なフカヒレ姿煮を召し上がれます。
■生産者の声
江戸時代中期より千葉県館山市布良ではかつてマグロ・サメの延縄漁の盛んな街でした。副産物である鮫を加工する業者も数多くあったといわれております。地理的不利な条件でも多くのホテル・レストランにてご利用いただいていることがクオリティの証であると自負しております。ふるさと納税を通して多くの方が笑顔になれるような、美味しいフカヒレを作り続けます。
■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、フカヒレとソースの旨味の流出を抑えられます。さらに湯煎であたためた後、フライパンにて中火で5分程煮込んで頂くと一層香りが引き立ち、美味しく召し上がれます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
- 返礼品名
- 「フカヒレ姿煮」大尾びれ1枚入り(530g×1枚) 尾びれ重さ約201-240g【1414092】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・フカヒレ大[201g～240g(ソース込530g)×1枚]
原産地:国産/製造地:千葉県館山市
■原材料・成分
吉切鮫(国産)鶏スープ・豚スープ・牡蠣油・醤油・鶏油・酒・片栗粉・ゼラチン・玉葱・にんにく/酵母エキス・酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごまを含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- フカヒレ専門店の信和キンシ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県館山市のご紹介
年間平均気温16℃以上の「千葉県房総半島」南部に位置する「館山市」。 私たちの館山は、温暖な気候に恵まれて、1月にはポピーやストック、菜の花が咲き誇り、花畑は満開になる「花のまち」です。 また、34.3キロの海岸線を持ち、スキューバダイビングをはじめとしたマリンスポーツや夏の海水浴の適地として、さらには、サンゴやウミホタルの生息域として、多様性に満ちた貴重な海洋資源を有する「海のまち」でもあります。 緑豊かな館山市は、県立館山野鳥の森が「森林浴の森100選」、平砂浦海岸付近は「白砂青松百選」「日本の道100選」にも選ばれています。 また、中世の頃には、戦国武将里見氏がこの地を治めていました。 曲亭馬琴作の「南総里見八犬伝」の舞台になったこの地には、今でも里見氏の史跡の数々や八犬伝のロマンが香る史跡が残されています。 住んでよし、訪れてよし、館山は魅力あふれるまちを目指しています 。
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