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1239404
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg 数量限定 ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直
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お届けするのはヒレのなかでも最高級部分「シャトーブリアン1キロ」お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。 大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。 一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。 ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約4キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身肉の美味しさを引き立てます。 【前田牧場の説明】 前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育(食用に育てること)を選び現在に至っております。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 栃木産 ギフト
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牛肉
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お届けするのはヒレのなかでも最高級部分「シャトーブリアン1キロ」お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。 大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。 一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。 ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約4キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身肉の美味しさを引き立てます。 【前田牧場の説明】 前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育(食用に育てること)を選び現在に至っております。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 栃木産 ギフト
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栃木県大田原市

オンラインワンストップ申請対象

【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg  数量限定 ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直	 1239404 - 栃木県大田原市
  • 【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg  数量限定 ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直

【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg 数量限定 ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直

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お届けするのはヒレのなかでも最高級部分「シャトーブリアン1キロ」お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。

大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。

一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。

ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約4キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身肉の美味しさを引き立てます。

【前田牧場の説明】
前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育(食用に育てること)を選び現在に至っております。


【製造場所】
栃木県大田原市 前田牧場

事業者 :前田牧場
連絡先 :0287-48-6988

【関連キーワード】
肉 お肉 にく 食品 栃木産 ギフト
返礼品名
【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg 数量限定 ブランド牛 牛肉 フィレ ステーキ ヒレ 産地直送 産直
内容量
ヒレブロックシャトーブリアン1kg

【原材料名】
牛肉(栃木県大田原産)
消費期限/賞味期限
発送日より60日~90日
【保存方法】-18℃以下で保存
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
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提供者
前田牧場直売店

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栃木県大田原市のご紹介

大田原市

大田原市は栃木県北東部に位置し、西部には清流・那珂川と箒川に囲まれた那須野が原の扇状地が広がり、東部には八溝山(やみぞさん)系の美しい山並みが連なります。水と緑に囲まれた豊かな大地に恵まれ、国宝・那須国造碑(なすのくにのみやつこのひ)をはじめとする多くの史跡を有する、由緒ある伝統と文化の薫るまちです。

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