- ◆グラスフェッドバターとは
北海道の広大な大地でのびのびと放牧され、牧草を食べて健康に育った牛たち。
牧草を食べて育った牛のミルクのことを「グラスフェッドミルク」と言い、それで作ったバターを「グラスフェッドバター」と言います。
グラスフェッドバターは通常のバターと比較して、風味が豊かで芳醇な香りが特徴で、一度食べるとやめられなくなってしまう人が続出です。
しかし、土地の狭い日本において、牛を牧草だけで育てることはとても困難で、大変贅沢な育て方です。
そのため広いイメージのある北海道でさえ、グラスフェッドバターの生産者はごくわずかで、大変美味しいバターです。
◆おすすめの食べ方
まずはシンプルに、パンにぬってお召し上がりください。口の中に豊かな風味が広がり、高級ホテルの朝食のような優雅な美味しさが楽しめます。
お料理には、オムレツにひとかけのバターを入れてみてください。それだけで、一段と味が引き立ちます。
コーヒーにミルクやクリームを入れる方は、無塩のグラスフェッドバターを入れてみてください。とてもクリーミーなバターコーヒーのできあがりです。
◆保存方法
要冷蔵で保存ください。また、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
■注意事項/その他
アレルギー:乳
- 返礼品名
- ミルクデザイン 純北海道産グラスフェッドバター詰合せ(有塩100g×2個・食塩不使用×2個:計4個)【1442989】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・グラスフェッドバター(有塩)[100g×2個]
原産地:北海道西興部産/製造地:北海道西興部村/加工地:北海道西興部村
賞味期限:製造日から70日
・グラスフェッドバター(食塩不使用)[100g×2個]
原産地:北海道西興部産/製造地:北海道西興部産/加工地:北海道西興部産
賞味期限:製造日から70日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024-11-01～
- 提供者
- ミルクデザイン株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道西興部村のご紹介
西興部村は、北海道東北部、オホーツク管内の西北端に位置し総面積の9割が森林に覆われている自然豊かな人口1,000人ほど（令和5年7月末日時点）の小さな村です。 村のイメージカラーはオレンジ色と緑色で、公共施設や住宅が統一された色彩で彩られた美しい景観が特色となっています。 村内全域が北海道からの認可を受けた「猟区」となっており、野生動物の保護管理や農林業被害の減少に取り組んでいます。 また、あまり知られていませんが、世界のトップブランド「フジゲン」のエレキギターの生産工場があります。
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