- ●お米本来の味・鮮度を保つ、水を使わない【無洗米処理】
1度軽くすすぐだけで、おいしく炊くことができます。
※炊飯時の水の量は一般の白米と同じ量で炊いてください。
●微生物農法で栽培した【特別栽培米】
農薬を必要最低限に抑え、微生物濃縮完熟堆肥と魚由来の有機肥料を使用。
花輪ばやし（あきたこまち）
・甘さや粘りのバランスが良いのが特徴です。
・寒暖差の大きい鹿角地域で生産した、小ぶりな粒ながらも旨味の凝縮されたお米です。
・「寒冷な気候の秋田県で栽培できるコシヒカリタイプの良食味米」をコンセプトに開発された品種。
●精米したてを【真空包装】
真空包装することで、酸化による精米の品質低下を最小限に抑えています。
※無洗米処理：乾式研米
※配送希望は備考欄へご記入ください。
事業者：有限会社 安保金太郎商店
- 返礼品名
- 【定期便】令和6年産 特別栽培米「花輪ばやし（あきたこまち）」乾式無洗米 10kg × 6回 隔月配送【安保金太郎商店】
- 内容量
- 秋田県特別栽培農産物認証 あきたこまち
10kg（5kg×2袋）× 6回隔月配送
（合計60kg） - 消費期限/賞味期限
- 常温：開封後2ヶ月程度が目安
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 安保金太郎商店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県鹿角市のご紹介
秋田県鹿角市（かづのし）は、秋田県の北東部にあり、北東北３県のほぼ中央に位置しています。 かつては日本屈指の銅山「尾去沢鉱山」をはじめとする鉱業が盛んであったことや、北に十和田湖、南に八幡平の国立公園があり、有形無形の歴史文化遺産が数多くあることなどから、人の往来も多く、固有の文化を育んできました。 鹿角市は・・・ ☆きりたんぽ発祥の地です ☆「北限の桃」、「かづの牛」、「淡雪こまち」など、数多くのブランド農産物があります ☆「大日堂舞楽」、「毛馬内の盆踊」、「花輪祭の屋台行事（花輪ばやし）」の３つのユネスコ無形文化遺産、さらには「大湯環状列石」(世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つ)がある「世界遺産のまち」です
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