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あおもり食命人セット(地吹雪なべ、津軽〆のセット)【1476259】
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魚貝類
その他魚貝・加工品
34000
◆地吹雪なべ(タラ白子とホッキ貝の大根おろし鍋)
北国でしか獲れない甘みと旨み豊富な北寄貝と、新鮮、獲れたての濃厚な白子、青森県産の美味しい野菜を、-60℃で美味しさを閉じ込めた鍋セットです。
すべてカットされている状態なので、包丁を使わずにそのままお召し上がりいただけます。
青森が誇る、あおもり食命人の手掛けた地吹雪なべを、ぜひご家庭でお召し上がりください!
〇おいしい食べ方
鍋に容器に入った鍋つゆを水で割り、野菜やキノコを入れ沸騰させ、タラ白子を入れて白子に火が通ったら火を止め、ホッキ貝を入れて完成。
鍋の具を食べ終わったあとは、〆にうどんや、ご飯を入れて雑炊などにしてお召し上がりください。
◆津軽〆(青森県産紅玉で〆たシメサバ)
青森県八戸市の親潮と黒潮がぶつかる豊穣の海は、脂ののった上質な真サバを育てます。そんな海で育った希少な八戸前沖サバをあおもり食命人が一枚いちまい丁寧に仕上げました。サバ本来の味を生かし、青森県産紅玉の甘みと酸味で優しく〆ました。八戸前沖サバ特有の、甘みのある上質な脂ののりが、まろやかで優しい味わいを引きだした、当店こだわりの一品です。
〇おいしい食べ方
まずはそのまま、お好みで岩塩、藻塩、大根おろしポン酢、醤油、柚子胡椒などでお召し上がりください。
■生産者の声
◆保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
◆解凍方法
推奨:自然解凍
※地吹雪なべのねぎは凍った状態のままお入れください。
■注意事項/その他
*生物ですので、開封後は賞味期限に関わらず、当日にお召し上がりください。
*稀に、シメサバに骨が残っている場合がありますので、注意してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
2024-02-14 09:48:21
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あおもり食命人セット(地吹雪なべ、津軽〆のセット)【1476259】
寄附金額
34,000
円
ポイント還元
340
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- あおもり食命人セット(地吹雪なべ、津軽〆のセット)【1476259】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・地吹雪なべ(タラ白子とホッキ貝の大根おろし鍋セット)[1kg]
製造地:青森県十和田市
賞味期限:製造日から180日
・津軽〆(しめ鯖)[160g×1]
製造地:青森県十和田市
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分/提供サービス
◆地吹雪なべ
白子、豆腐、北寄貝、しめじ、舞茸、葱、大根、大葉(全て国産を使用)、塩、昆布、かつお節抽出液(国内製造)/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)(一部に小麦、大豆を含む)
◆津軽〆
八戸前沖サバ、塩、米酢(国産)、紅玉(青森県津軽産)、昆布(一部にりんごを含む)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- AiandForestry株式会社
青森県十和田市のご紹介
「農業」と「観光」のまち十和田市。
日本三大開拓のひとつである十和田市は、荒れ果てた大地に十和田湖を源とする奥入瀬川から水を引き広大な田畑がつくられ、今では東北有数の農畜産物の生産地域です。生産量日本一のにんにくのほか、米、牛肉、豚肉やその加工品、全国的知名度を誇る十和田バラ焼き、奥入瀬川の伏流水を使ったビールなど、おいしい食べ物が揃っています。
また、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」の豊かな自然を有しているほか、市街地は十和田市現代美術館を中心とした「アートのまち」が広がり、雄大な自然と現代アートが調和した観光地として、毎年多くの方が訪れています。
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