- 旬のおいしさがいつでも味わえます!
山梨の旬のシャインマスカットをジャムにしました。 1粒1粒皮をむいて丁寧に仕上げました。 シャインマスカットの食味をそのまま閉じ込めました。 国産レモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がるシャインマスカットをさらに引き出します。
甘すぎない爽やかなジャムをお楽しみいただけます。
◆甲斐国物語のフードロスエシカルプロジェクト
当社では毎日多くのぶどうを出荷しています。
生産者さんは頑張って質の高い品を届けてくれますが、
中には、形が不揃いなどの理由で贈り物に使えないぶどうが数パーセント出てしまいます。
丹精込めて作られたぶどうを1粒も無駄にしたくない、という思いから誕生しました。
◆山梨学院大学経済学部伊東ゼミとの産学連携プロジェクト
「ロス果をアップサイクルする」というテーマのもと、「たべるジャム」という新たな製品を企画、開発しました。パッケージデザインの考察や消費者ターゲティングについて何度も議論を重ねて作り上げた、学生たちの想いが詰まった商品です。
◆なぜ、山梨のぶどうは美味しいの?
「日本新三大夜景にも選定された甲府盆地」
盆地の地形は中央が平地で、周囲が高くなっており、外からの影響を受けにくい構造です。
そのため山梨は、フルーツ作りにとても恵まれた風土といえます。
フルーツ王国と呼ばれる理由・・・
1.日本一、日照時間が長い山梨県
太陽の光をいっぱい浴びて色づき、美味しいフルーツが実ります。
2.ミネラルを豊富に含んだ水
硬い岩盤からミネラルをたっぷり含んだ水が湧きだしています。
3.昼夜の寒暖差が激しい
盆地のため、昼夜の寒暖差が激しく濃厚な味を作り出しています。
4.水はけの良い扇状地
過分な水は果樹園には向きません。水はけが良くフルーツ作りに適しています。
一粒食べ始めると、美味しすぎてやめられなくなる魅惑のシャインマスカットをぜひお召し上がりください。
■注意事項/その他
※写真はイメージです。
- 返礼品名
- 山梨県産シャインマスカットジャム ＜80g×3本＞化粧箱入りなので贈答やギフトにもおすすめ。【1482093】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・たべるジャム(シャインマスカット)[80g×3本]
原産地:山梨県 山梨市/製造地:山梨県 山梨市
■原材料・成分
シャインマスカット(山梨県産)、砂糖、国産レモン、ゲル化剤(ペクチン)
■生産者の声
山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、
卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに
クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー、桃の節句など、グルメな方へのプレゼントや
お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から6か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 甲斐国物語
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県山梨市のご紹介
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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