返礼品説明
- 事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。
薬膳料理の食材として知られるゆり根
茶碗蒸し・炊き込みご飯・サラダ・天ぷら・カレー・シチュー・グラタンなど多様にお使いいただけます。
サッと固ゆでして小分けにすると、冷凍保存も可能です。
ゆり根の主成分
・炭水化物 ～ 身体に吸収され、エネルギーに変わります
・ビタミン ～ 加熱によるビタミンＣの損失が少ない
・カリウム ～ 野菜のなかでも含有量トップクラス、鉄、リン、カルシウムも豊富
・食物繊維 ～ グルコマンナンが豊富で便秘や整腸に効果的
生薬 ～ 百合（びゃくごう） ～
・心をリラックスさせ眠りをサポート
・肺や器官を潤し、整える
・肌に潤いを与え、乾燥が気になる季節にもおすすめ
○もみじファームの土作りのこだわり
ゆり根を作る畑は、前年に緑肥の種を撒き、１メートル程になったころで土の中にすき込む方法で、循環型農業をおこなっています。
牛糞に米ぬかなど数種類を混ぜて何度も攪拌しながら、手間暇かけて発酵熟成させ、ミミズのいる堆肥を使用し、やさしい土づくりを心がけています。
化学肥料は使用していません。
虫よけには、焼酎に唐辛子液を混ぜて撒き、また、ゆり根に病気が出ないように乳酸菌を撒きます。
畑で作業するときは、靴底の消毒を徹底しています。
【提供】もみじファーム
化学肥料不使用 ゆりね 百合 びゃくごう 栄養満点 真空 小分け 鹿児島県産 国産
- 返礼品名
- 2351 ほくほくしてほんのり甘いゆり根200ｇ(100ｇ×2袋)
- 内容量
- 食用ゆり根200ｇ（100ｇ×2袋）
原産地：鹿屋市
加工地（製造地）：鹿屋市
原材料：ゆり根 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造から1ヶ月（生もの）
※受け取り次第、冷蔵庫で保管してください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 申込：2024年6月1日～ 通年 50個/月
- 提供者
- もみじファーム
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県鹿屋市のご紹介
鹿児島県鹿屋市（かのやし）は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。 産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。 日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。 また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。 ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。 【祝受賞！】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・３部門で農林水産大臣賞を受賞しました！ 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。 ”和牛のふる里かのや（鹿屋）”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった８区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。
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