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甘い誘惑 伝右ェ門(でんねむ)追熟干し柿 10個
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果物類
柿・栗
10000
樹園地に加茂湖の蛎殻(海からのミネラル)や麦わら堆肥(ミミズが創るふかふかの土)を施用して甘い“伝右ェ門おけさ柿”を栽培しています。
収穫したおけさ柿の皮を丁寧にむいて、硫黄燻蒸せずに天日乾燥をしています。
霜月、師走と柔らかな日差しの下でゆっくりと乾燥させた後、大粒なものを厳選します。そして、更に大寒の北西風や寒気に晒しブドウ糖や果糖等による白粉が噴いて、熟成した濃厚なおいしさが特徴の「追熟干し柿」となります。
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法:冷蔵庫で保存してください。
事業者:むぎとお米と柿農家 伝右ェ門
連絡先:070-4144-9592
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2024-01-25 10:18:24
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甘い誘惑 伝右ェ門(でんねむ)追熟干し柿 10個
寄附金額
10,000
円
ポイント還元
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- 返礼品名
- 甘い誘惑 伝右ェ門(でんねむ)追熟干し柿 10個
- 内容量
- 伝右ェ門 追熟干し柿 10個
原材料:おけさ柿、平核無(ひらたねなし)
新潟県佐渡産
- 消費期限/賞味期限
- 60日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- むぎとお米と柿農家 伝右ェ門
- 新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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